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植物源功能農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
2016年10月,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》,綱要提到了要預(yù)防重大疾病發(fā)生,引導(dǎo)合理膳食,深入開展農(nóng)產(chǎn)品,食品營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)研究,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù),重點(diǎn)解決微量營(yíng)養(yǎng)元素缺乏問(wèn)題,推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè),簡(jiǎn)稱大健康戰(zhàn)略。這對(duì)功能農(nóng)業(yè)是一大利好,功能農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)也迎來(lái)了歷史上最好的發(fā)展時(shí)機(jī)。本書主要對(duì)國(guó)內(nèi)外植物功能農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行了梳理分析。國(guó)外方面,主要聚焦歐美、日韓、東南亞地區(qū)部分國(guó)家植物功能農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史、主要特點(diǎn)、相關(guān)的政策法規(guī)支持、市場(chǎng)規(guī)模以及最新研究熱點(diǎn)、未來(lái)發(fā)展方向等。國(guó)內(nèi)方面,介紹了植物功能農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)不同發(fā)展階段的主要特點(diǎn),并對(duì)我國(guó)植物功能農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析預(yù)測(cè)。有關(guān)例證和觀點(diǎn),未必能足夠詳實(shí)、準(zhǔn)確,僅供植物功能農(nóng)產(chǎn)品研究同行及產(chǎn)業(yè)從業(yè)者酌情參考。
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