儀器分析實驗是是化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生物及醫(yī)藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課之一。它是以物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)，利用特定儀器，對物質(zhì)進(jìn)行定性、定量、形態(tài)分析的一門學(xué)科。本書內(nèi)容主要有五個部分：概述，包括儀器分析實驗規(guī)則、儀器分析實驗預(yù)習(xí)和實驗報告、實驗數(shù)據(jù)記錄和處理等；光譜分析法，包括原子吸收分光光度法、電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法等；電化學(xué)分析法，包括電位分析法和離子選擇電極、極譜分析法等；色譜分析法，包括氣象色譜法、液相色譜法等；波譜和電鏡技術(shù)，包括質(zhì)譜法、核磁共振波譜法等。