廣彩燒制技藝是釉上彩繪的代表，是嶺南文化的重要載體，嶺南文化特色濃厚。作為誕生于特定歷史背景之下的外銷瓷的特殊品種，廣彩具有區(qū)別于其他地區(qū)彩瓷的中西融合的鮮明特點，既兼容中西文化的內(nèi)涵，也是中西文化互動和交流的載體，具有重要的文化和歷史研究價值。本書從廣彩的發(fā)展歷史、工藝特征、價值傳承三個部分展開描寫，對廣彩的文化價值作基本介紹，以圖文并茂的形式，不僅令讀者能直觀感受來自廣彩的別樣魅力，同時展現(xiàn)廣彩作為嶺南特色工藝品的文化價值。