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人體生理學

人體生理學

定　　價：68 元

叢書名：“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材

        

  • 作者：趙欣
  • 出版時間：2024/3/1
  • ISBN：9787522913483
  • 出 版 社：中國紡織出版社
  • 中圖法分類：R33 
  • 頁碼：372
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開本：16開
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食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)若想從事食品營養(yǎng)與檢驗、膳食指導，食療保健等方面的工作，必須清楚掌握人體生理學中人體各個系統(tǒng)的組成、功能及其相互作用機制，才能有的放矢指導人們合理膳食，調整身體微循環(huán)，維持身體健康。因為人體的結構與功能（尤其是腦）在所有生物中是最復雜、zui高級的。本課程的學習，可以使學生更深刻地理解生命現(xiàn)象的多樣性、復雜性，從而更好地掌握人體的生命規(guī)律，為更科學地強身健體、膳食保健、開發(fā)智力以及宣傳人體健康常識等打下堅實的基礎。人類唯有健康的身體，其他活動才變得有意義。所以《人體生理學》課程對于食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)的學生來說是一門重要的基礎課程，為后續(xù)的學習奠定堅實基礎。
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