本書立足于中職學生學情，以中等職業(yè)學校商貿(mào)專業(yè)國際貿(mào)易課程教學大綱為指引，按照整個國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程，采用項目教學和任務(wù)教學的方式來編寫。本書包括國際貿(mào)易概論、國際貿(mào)易合同、商品知識、國際貿(mào)易術(shù)語、國際貨物運輸與保險、支付方式和商品的檢驗與索賠7個項目，每個項目下有1-4個任務(wù)，每個任務(wù)分為任務(wù)目標、任務(wù)導入、任務(wù)實施、任務(wù)拓展、任務(wù)檢測和任務(wù)評價等欄目。將內(nèi)容項目化和任務(wù)化后，通過講、練和評價相結(jié)合，從多個角度對學生進行全方位的考核，這樣既能讓學生真正學到知識，也能讓老師了解學生對知識的掌握程度。