本書是一本深遠海水產(chǎn)養(yǎng)殖技術研究論著。為更有效推進我國大黃魚深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，作者在總結長期科研、生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的基礎上，結合分析國內外已有的相關資料和文獻報道，編寫了本書，是對目前我國大黃魚深遠海養(yǎng)殖相關理論及其生產(chǎn)實踐技術的一次總結。作者采用基礎理論研究與大黃魚實際生產(chǎn)例證相結合的方法，對大黃魚種質資源特性與新品種選育(適應深遠海養(yǎng)殖新品種培育理論基礎)、環(huán)境生理與功能性配合飼料(深遠海養(yǎng)殖環(huán)境因子調控與飼料開發(fā)理論基礎)、深水抗風浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術、圍欄養(yǎng)殖技術、深遠海養(yǎng)殖主要模式與裝備、陸海接力養(yǎng)殖)以及病害防治技術等方面做了較全面的闡述和介紹。