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紫砂問茶
本書由宜興市中超利永紫砂陶有限公司與浙江大學(xué)合作編寫,深入探討了紫砂器與茶葉的匹配問題,并通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)與專家測評(píng)探尋六大茶類各自適合的紫砂泥料與器型,為讀者提供選茶與配器的科學(xué)指南。通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)與專家經(jīng)驗(yàn),從科學(xué)與專業(yè)的角度詳細(xì)解讀紫砂與茶葉的搭配問題,相較同類書籍體系更為全面、內(nèi)容更為新穎深入,以圖文并茂的形式便于讀者閱讀。本書適合茶人、茶文化愛好者;紫砂壺友與藏家;注重健康生活和美學(xué)生活的高品質(zhì)人群等。
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