化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)（第四版）
定 價(jià)：75 元
叢書名：普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材
- 作者：任紅艷
- 出版時(shí)間：2024/6/1
- ISBN：9787030785428
- 出 版 社：科學(xué)出版社
- 中圖法分類：G633.82
- 頁碼：282
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：16
本書共分五個(gè)部分：第一部分"中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)概述"介紹中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一般理論，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究與理論課相銜接；第二部分"中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)與演示實(shí)驗(yàn)研究"在原有基礎(chǔ)上，進(jìn)一步選編初高中課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的中學(xué)化學(xué)必做實(shí)驗(yàn)，目的主要是訓(xùn)練未來的中學(xué)化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn)操作及演示技能、培養(yǎng)其進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本技能；第三部分"中學(xué)化學(xué)探究與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究"旨在拓寬未來的中學(xué)化學(xué)教師的視野，培養(yǎng)他們開展中學(xué)化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和研究的能力，對他們在中學(xué)開展專題探究或化學(xué)綜合實(shí)踐活動有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義；第四部分"中學(xué)化學(xué)定量與測定實(shí)驗(yàn)研究"則試圖在測定操作、結(jié)果的處理等方面對未來的中學(xué)化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn)操作和綜合實(shí)驗(yàn)技能作進(jìn)一步的提升，對他們在中學(xué)開展科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度教育有參考指導(dǎo)價(jià)值；第五部分為必要的附錄，可供使用者隨時(shí)查詢。
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于1997年、2000年和2005年畢業(yè)于南京師范大學(xué)，分別獲理學(xué)學(xué)士、教育學(xué)碩士和教育學(xué)博士學(xué)位。2000年起任教于南京師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院、教師教育學(xué)院。曾任化學(xué)系副系主任和黨支部書記，現(xiàn)任教師院實(shí)訓(xùn)中心副主任，副教授，碩士生導(dǎo)師。獲得國家留學(xué)基金委公派全額資助，于2011年赴美國克萊姆森大學(xué)訪問研究
目錄
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一部分 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)概述1
第一節(jié) 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能1
第二節(jié) 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容7
第三節(jié) 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求22
第四節(jié) 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究33
第二部分 中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)與演示實(shí)驗(yàn)研究45
實(shí)驗(yàn)一 氧氣的制取與性質(zhì)45
實(shí)驗(yàn)二 氫氣的制取與性質(zhì)49
實(shí)驗(yàn)三 氯氣的制取與性質(zhì)54
實(shí)驗(yàn)四 一氧化碳還原氧化鐵59
實(shí)驗(yàn)五 氯化氫的制取與性質(zhì)63
實(shí)驗(yàn)六 硫酸的制取與性質(zhì)66
實(shí)驗(yàn)七 氨氧化法制硝酸69
實(shí)驗(yàn)八 硫酸銅晶體的制備73
實(shí)驗(yàn)九 鋁及其化合物的性質(zhì)78
實(shí)驗(yàn)十 膠體的制備與性質(zhì)85
實(shí)驗(yàn)十一 電解質(zhì)溶液92
實(shí)驗(yàn)十二 金屬的電鍍——鋁片上涂鍍銅99
實(shí)驗(yàn)十三 甲烷、乙烯、乙炔102
實(shí)驗(yàn)十四 乙醇氧化制乙醛112
實(shí)驗(yàn)十五 酯和纖維素的制取和水解115
實(shí)驗(yàn)十六 色譜法提取和分離天然物質(zhì)119
第三部分 中學(xué)化學(xué)探究與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究123
實(shí)驗(yàn)十七 空氣中氧氣含量的測定實(shí)驗(yàn)123
實(shí)驗(yàn)十八 空氣中二氧化碳含量的測定127
實(shí)驗(yàn)十九 硫酸亞鐵銨的制備130
實(shí)驗(yàn)二十 硫酸亞鐵制備條件的探究133
實(shí)驗(yàn)二十一 碳酸鈉與碳酸氫鈉性質(zhì)的比較136
實(shí)驗(yàn)二十二 雙水解反應(yīng)145
實(shí)驗(yàn)二十三 鐵的電化學(xué)腐蝕149
實(shí)驗(yàn)二十四 簡單配合物的制備和性質(zhì)156
實(shí)驗(yàn)二十五 金屬活動性順序的判斷163
實(shí)驗(yàn)二十六 化學(xué)電池的制作與回收170
實(shí)驗(yàn)二十七 幾種抗酸胃藥抗酸效果的比較178
實(shí)驗(yàn)二十八 茶葉中有效成分的提取184
實(shí)驗(yàn)二十九 偶氮染料的制備與應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)探究189
實(shí)驗(yàn)三十 廢棄泡沫塑料的性質(zhì)及再利用198
第四部分 中學(xué)化學(xué)定量與測定實(shí)驗(yàn)研究202
實(shí)驗(yàn)三十一 阿伏伽德羅常量的測定202
實(shí)驗(yàn)三十二 物質(zhì)相對分子質(zhì)量的測定206
實(shí)驗(yàn)三十三 生活污水中化學(xué)需氧量的測定209
實(shí)驗(yàn)三十四 食醋中乙酸含量的測定212
實(shí)驗(yàn)三十五 海帶中碘的測定217
實(shí)驗(yàn)三十六 植物中維生素C的測定221
實(shí)驗(yàn)三十七 中和反應(yīng)過程中溶液pH和溫度的變化226
實(shí)驗(yàn)三十八 探究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素231
實(shí)驗(yàn)三十九 乙醇與鈉的反應(yīng)237
實(shí)驗(yàn)四十 反應(yīng)級數(shù)的測定242
第五部分 附錄249
附錄1 我國化學(xué)試劑的等級標(biāo)志249
附錄2 危險(xiǎn)藥品的分類、性質(zhì)和管理249
附錄3 常用酸、堿的濃度250
附錄4 常用酸、堿溶液的配制250
附錄5 氣體在水中的溶解度251
附錄6 主要干燥劑可用來干燥的氣體251
附錄7 可燃性氣體的燃點(diǎn)和混合氣體的爆炸范圍（在1atm下）251
附錄8 某些混合氣體的爆炸極限252
附錄9 常用試紙的制備252
附錄10 常用酸堿指示劑的配制253
附錄11 特種試劑的配制253
附錄12 一些無機(jī)物質(zhì)常用的俗名254
附錄13 一些有機(jī)化合物常用的俗名256
附錄14 灼熱溫度的估計(jì)258
附錄15 莫氏硬度表、物質(zhì)的硬度259
附錄16 洗滌液的種類和配制方法259
附錄17 實(shí)驗(yàn)室安全及防護(hù)知識260
附錄18 部分常用儀器的簡單繪圖方法262
參考文獻(xiàn)264
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