目　　錄 第１章　旅游學(xué)導(dǎo)論１ １．１　旅游的本質(zhì)３ １．１．１　旅游的本質(zhì)特征３ １．１．２　旅游的基本屬性４ １．２　旅游的特點(diǎn)６ １．２．１　異地性６ １．２．２　暫時(shí)性６ １．２．３　流動(dòng)性６ １．２．４　目的性７ １．２．５　綜合性７ １．３　旅游的定義７ １．３．１　交往定義７ １．３．２　目的定義８ １．３．３　流動(dòng)定義８ １．３．４　時(shí)間定義８ １．３．５　關(guān)系定義８ １．４　旅游學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容９ １．４．１　旅游學(xué)研究的對(duì)象９ １．４．２　旅游學(xué)研究的內(nèi)容１１ １．５　旅游研究模型１２ １．５．１　雷柏爾旅游模型１２ １．５．２　旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)１４ １．６　旅游研究方法１６ １．６．１　定性研究方法１７ １．６．２　定量研究方法１７ 本章小結(jié)１８ 課后練習(xí)１８ 第２章　旅游者２２ ２．１　旅游者及其界定方法２４ ２．１．１　國(guó)際旅游者的界定２４ ２．１．２　國(guó)內(nèi)旅游者的界定２７ ２．２　旅游動(dòng)機(jī)２９ ２．２．１　旅游動(dòng)機(jī)與需要２９ ２．２．２　旅游動(dòng)機(jī)的類型３３ ２．２．３　影響旅游動(dòng)機(jī)的因素３４ ２．３　旅游活動(dòng)３６ ２．３．１　劃分標(biāo)準(zhǔn)３７ ２．３．２　活動(dòng)范圍３７ 本章小結(jié)３９ 課后練習(xí)３９ 第３章　旅游需求４３ ３．１　旅游需求的特征４６ ３．１．１　旅游需求的定義４６ ３．１．２　旅游需求的分類４６ ３．１．３　旅游需求的特點(diǎn)４６ ３．２　衡量旅游需求的指標(biāo)４８ ３．２．１　旅游者人數(shù)４８ ３．２．２　旅游者停留時(shí)間４８ ３．２．３　旅游花費(fèi)４９ ３．３　影響旅游需求的因素５０ ３．３．１　影響旅游需求的推動(dòng)因素５０ ３．３．２　影響旅游需求的拉動(dòng)因素５４ ３．３．３　影響旅游需求的其他因素５４ ３．４　旅游需求預(yù)測(cè)方法５６ ３．４．１　時(shí)間序列模型５６ ３．４．２　回歸模型５６ ３．４．３　情景預(yù)測(cè)法５７ ３．４．４　德?tīng)柗品ǎ担?本章小結(jié)５８ 課后練習(xí)５８ 第４章　旅游消費(fèi)者行為６３ ４．１　旅游消費(fèi)者行為模型６５ ４．１．１　莫提荷的消費(fèi)者行為模型６５ ４．１．２　斯莫爾旅游決策過(guò)程模型６７ ４．２　影響旅游消費(fèi)者行為的因素６８ ４．２．１　個(gè)體因素６９ ４．２．２　環(huán)境因素７２ ４．３　旅游滿意度７４ ４．３．１　旅游滿意度的重要性７４ ４．３．２　旅游滿意度的復(fù)雜性７６ ４．３．３　旅游期望與旅游滿意度的關(guān)系７７ ４．３．４　旅游滿意度調(diào)查方法７９ 本章小結(jié)８０ 課后練習(xí)８１ 第５章　移動(dòng)性與交通服務(wù)８６ ５．１　移動(dòng)性與旅游交通８８ ５．１．１　旅游交通的定義８９ ５．１．２　旅游交通產(chǎn)品８９ ５．１．３　移動(dòng)性與旅游交通的選擇因素９０ ５．２　旅行方式與旅游交通９３ ５．２．１　旅游交通系統(tǒng)９３ ５．２．２　旅游交通競(jìng)爭(zhēng)與合作９４ ５．２．３　主要旅游交通工具９４ ５．３　旅游交通設(shè)施與服務(wù)９８ ５．３．１　旅游交通設(shè)施目標(biāo)９８ ５．３．２　集散站場(chǎng)９９ ５．３．３　交通服務(wù)１０２ 本章小結(jié)１０３ 課后練習(xí)１０４ 第６章　旅游中介服務(wù)１０８ ６．１　旅游中介１１０ ６．１．１　旅游中介服務(wù)概述１１１ ６．１．２　旅游中介服務(wù)的產(chǎn)生１１１ ６．１．３　旅游中介服務(wù)業(yè)的發(fā)展１１１ ６．２　旅游經(jīng)營(yíng)商與旅游代理商１１２ ６．２．１　旅游經(jīng)營(yíng)商的作用１１３ ６．２．２　旅游經(jīng)營(yíng)商產(chǎn)品分銷渠道１１４ ６．２．３　旅游代理商的作用１１４ ６．２．４　電子旅游中間商１１７ ６．３　旅行社１１９ ６．３．１　旅行社的定義１１９ ６．３．２　旅行社的作用１２０ ６．３．３　旅行社的產(chǎn)品１２１ ６．３．４　旅行社的業(yè)務(wù)流程１２２ 本章小結(jié)１２５ 課后練習(xí)１２６ 第７章　旅游接待服務(wù)１３０ ７．１　住宿業(yè)１３２ ７．１．１　住宿業(yè)的歷史１３２ ７．１．２　住宿業(yè)的功能１３６ ７．１．３　住宿產(chǎn)品的特點(diǎn)１３８ ７．２　餐飲服務(wù)與美食旅游１４０ ７．２．１　美食旅游的概念１４１ ７．２．２　美食旅游的特點(diǎn)１４２ ７．２．３　美食旅游的功能１４４ ７．３　會(huì)展與節(jié)事旅游１４６ ７．３．１　會(huì)展旅游的概念１４６ ７．３．２　會(huì)展旅游的基本特征１４６ ７．３．３　節(jié)事旅游的概念與類型１４８ ７．３．４　節(jié)事旅游的特征及作用１４９ ７．４　旅游購(gòu)物１５１ ７．４．１　旅游購(gòu)物的概念１５１ ７．４．２　旅游購(gòu)物品的類型１５２ ７．４．３　旅游購(gòu)物的作用１５２ ７．４．４　我國(guó)旅游購(gòu)物發(fā)展現(xiàn)狀１５３ 本章小結(jié)１５４ 課后練習(xí)１５４ 第８章　旅游吸引物１５８ ８．１　旅游吸引物概述１６０ ８．１．１　旅游吸引物的定義１６０ ８．１．２　旅游吸引物的概念辨析１６１ ８．１．３　旅游吸引物的吸引力１６３ ８．１．４　旅游吸引物的構(gòu)成１６４ ８．２　旅游資源１６４ ８．２．１　旅游資源的概念１６４ ８．２．２　旅游資源的特點(diǎn)１６５ ８．２．３　旅游資源的分類１６６ ８．２．４　旅游資源的容量１６８ ８．３　旅游信息和標(biāo)識(shí)１６９ ８．３．１　旅游信息１６９ ８．３．２　旅游標(biāo)識(shí)１７０ ８．４　旅游目的地環(huán)境１７１ ８．４．１　政治環(huán)境１７１ ８．４．２　經(jīng)濟(jì)環(huán)境１７１ ８．４．３　文化環(huán)境１７２ ８．４．４　自然環(huán)境１７２ 本章小結(jié)１７３ 課后練習(xí)１７３ 第９章　旅游產(chǎn)品１７７ ９．１　認(rèn)識(shí)旅游產(chǎn)品１７９ ９．１．１　旅游產(chǎn)品的概念１７９ ９．１．２　旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵１７９ ９．１．３　旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)１８２ ９．２　旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)１８５ ９．２．１　旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的原則１８６ ９．２．２　旅游產(chǎn)品組合１８９ ９．３　旅游消費(fèi)與體驗(yàn)１９３ ９．３．１　旅游消費(fèi)１９３ ９．３．２　旅游體驗(yàn)１９７ 本章小結(jié)２００ 課后練習(xí)２０１ 第１０章　旅游影響２０６ １０．１　旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響２０８ １０．１．１　旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用２０８ １０．１．２　旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的阻礙作用２１４ １０．１．３　影響旅游經(jīng)濟(jì)的測(cè)量２１５ １０．２　旅游對(duì)環(huán)境的影響２１９ １０．２．１　旅游對(duì)環(huán)境的保護(hù)２２０ １０．２．２　旅游對(duì)環(huán)境的破壞２２１ １０．３　旅游對(duì)社會(huì)文化的影響２２２ １０．３．１　旅游對(duì)社會(huì)文化的 積極影響２２３ １０．３．２　旅游對(duì)社會(huì)文化的 消極影響２２４ 本章小結(jié)２２７ 課后練習(xí)２２７ 第１１章　旅游市場(chǎng)營(yíng)銷２３２ １１．１　服務(wù)營(yíng)銷２３４ １１．１．１　服務(wù)營(yíng)銷的概念２３４ １１．１．２　服務(wù)營(yíng)銷的特點(diǎn)２３５ １１．２　分銷渠道２３８ １１．２．１　旅游分銷渠道概述２３８ １１．２．２　旅游分銷渠道與互聯(lián)網(wǎng)２４０ １１．３　營(yíng)銷組合２４１ １１．３．１�。矗校笈c７Ｐｓ營(yíng)銷組合２４１ １１．３．２�。矗茫笈c４Ｒｓ營(yíng)銷組合２４６ １１．４　目的地營(yíng)銷２４９ １１．４．１　旅游目的地形象２４９ １１．４．２　旅游目的地營(yíng)銷主體２５２ １１．４．３　旅游目的地營(yíng)銷理念２５５ 本章小結(jié)２５８ 課后練習(xí)２５８ 第１２章　新旅游２６３ １２．１　新旅游概述２６５ １２．１．１　新旅游的產(chǎn)生２６５ １２．１．２　新旅游的特點(diǎn)２６６ １２．１．３　新旅游的概念辨析及分類２６７ １２．２　小規(guī)模旅游２６９ １２．２．１　小規(guī)模旅游的產(chǎn)生２６９ １２．２．２　小規(guī)模旅游的特點(diǎn)２６９ １２．３　低碳旅游２７１ １２．３．１　低碳旅游的背景２７１ １２．３．２　低碳旅游的特點(diǎn)２７２ １２．４　公益旅游２７３ １２．４．１　公益旅游的由來(lái)２７４ １２．４．２　公益旅游的特點(diǎn)２７４ １２．５　自助旅游２７６ １２．５．１　自助旅游的背景２７６ １２．５．２　自助旅游的特點(diǎn)２７７ １２．６　旅游的可持續(xù)發(fā)展２７８ １２．６．１　可持續(xù)發(fā)展理論２７８ １２．６．２　旅游的可持續(xù)發(fā)展２７９ １２．６．３　旅游可持續(xù)發(fā)展的意義２７９ １２．６．４　新旅游發(fā)展的前景和未來(lái)２８０ 本章小結(jié)２８１ 課后練習(xí)２８１ 參考文獻(xiàn)２８６