青藥十八味,簡(jiǎn)稱十八青藥,是由青海省林業(yè)和草原局等9部門共同認(rèn)定、發(fā)布的18種青海省主要道地中藏藥材。編者通過考證本草歷史、調(diào)研中藏藥生產(chǎn)實(shí)際、開展生藥學(xué)鑒定研究,并參考第四次全國(guó)中藥資源普查結(jié)果編著而成本書。本書內(nèi)容包括藥材道地來源、道地歷史、基原、生境與分布、產(chǎn)地加工、商品規(guī)格、藥材產(chǎn)銷、藥材鑒別、質(zhì)量控制、道地特征、混淆品與偽品、炮制加工、性味歸經(jīng)、功能主治、貯藏、附注共16項(xiàng),并附圖360余幅。全書圖文并茂,相得益彰,全面詮釋與打造十八青藥道地品質(zhì)與品牌效應(yīng)。
《青藥十八味》為《青海道地藥材志》之姊妹篇,是青海省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院以傳承精華
守正創(chuàng)新為主線,以保障人民群眾健康和用藥安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),以全力推進(jìn)中藏醫(yī)藥事業(yè)在傳承創(chuàng)新中取得高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),牽頭完成的又一青字號(hào)道地藥材實(shí)用參考書。
青海省位于世界屋脊青藏高原東北部,境內(nèi)有昆侖山、阿爾金山、祁連山、唐古拉山等山脈,連綿的冰川和雪山使青海成為長(zhǎng)江、黃河和瀾滄江的三江發(fā)源地,東北隅有青海湖。高山大川間河流密布,湖泊與沼澤眾多,擁有世界最大面積的高原濕地、高寒草原、灌叢和森林等生態(tài)系統(tǒng),構(gòu)成青南高原、柴達(dá)木盆地、祁連山地、青海湖盆地和湟水谷地五大生態(tài)板塊,是聯(lián)合國(guó)公認(rèn)的四大無公害超凈區(qū)之一。
復(fù)雜多樣的自然環(huán)境和獨(dú)特的氣候使青海成為生物多樣性的代表區(qū)域,孕育著高原特有的植物、動(dòng)物和礦產(chǎn)資源,生態(tài)地位極其重要而特殊。高原氣候孕育出種類豐富、獨(dú)具特色的藥用植物資源,據(jù)第四次全國(guó)中藥資源普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),青海有藥用植物1636種,重點(diǎn)品種80余種;藥用礦物60余種;藥用動(dòng)物150余種。高寒低氧、日照時(shí)間長(zhǎng)、紫外線強(qiáng)、晝夜溫差大等特點(diǎn)也使青海分布的藥用植物表現(xiàn)出資源類群多樣、特有資源不可替代、功效作用顯著等資源優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境為藥用植物的生長(zhǎng)提供了優(yōu)勢(shì)條件,成為中藥民族藥道地藥材產(chǎn)地之一。
青海省政府堅(jiān)持把中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為保護(hù)生態(tài)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興的大事要事來抓,出臺(tái)實(shí)施多項(xiàng)關(guān)于中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見和發(fā)展規(guī)劃,制定了東部沙棘,西部枸杞等多項(xiàng)林業(yè)生態(tài)與藥材種植政策,通過政策支持、示范帶動(dòng)、項(xiàng)目支撐、品牌建設(shè),推動(dòng)了中藏藥種植和生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展。青海省依托自然條件和資源優(yōu)勢(shì),道地藥材的發(fā)展取得可喜成果,據(jù)人工種植中藏藥材監(jiān)測(cè)和統(tǒng)計(jì),2018年青海省種植藥材面積約為341萬畝,其中枸杞種植面積約75萬畝;沙棘林面積約241萬畝,含人工種植林約130萬畝,約占全國(guó)沙棘總面積的三分之一;大黃、黃芪、當(dāng)歸等中藏藥材種植面積約為25萬畝。2022年青海省種植藥材面積約333萬畝,受價(jià)格和相關(guān)政策影響,種植面積和數(shù)量有所減少。青海省現(xiàn)已成為全國(guó)最大的枸杞種植和有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地、全國(guó)沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)省份以及當(dāng)歸、黃芪的西部重要種植區(qū)。此外,青海藥用動(dòng)物養(yǎng)殖目前以麝為主,白唇鹿、馬鹿、梅花鹿、藏雪雞等養(yǎng)殖共同發(fā)展,青海省共有養(yǎng)殖基地67個(gè),其中林麝養(yǎng)殖基地4個(gè)。青海連續(xù)3年舉辦冬蟲夏草鮮草節(jié)和鮮草季系列活動(dòng),累計(jì)交易額達(dá)110億元,培育形成采集、加工、銷售全鏈條產(chǎn)業(yè)體系,產(chǎn)區(qū)面積達(dá)7000萬畝,產(chǎn)量占全國(guó)冬蟲夏草總產(chǎn)量的60%以上,有200多萬農(nóng)牧民從冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益。中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展為青海省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興做出積極貢獻(xiàn)。
以冬蟲夏草、枸杞子、沙棘、大黃等優(yōu)質(zhì)道地藥材為典范,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè),提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,是發(fā)展青海道地藥材的有效舉措。青海省率先在全國(guó)啟動(dòng)有機(jī)枸杞基地認(rèn)定工作,全面推進(jìn)有機(jī)枸杞基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加大青海省冬蟲夏草品牌宣傳推廣,力爭(zhēng)將生態(tài)優(yōu)勢(shì)充分轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),打響青字號(hào)綠色生態(tài)產(chǎn)品招牌。近年來,藥品監(jiān)管部門發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),大力加強(qiáng)地方藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度,積極促進(jìn)科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化,先后頒布實(shí)施青海省地方標(biāo)準(zhǔn)42項(xiàng),青海省醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑標(biāo)準(zhǔn)104項(xiàng),中藥配方顆粒標(biāo)準(zhǔn)292項(xiàng),有效提升了科學(xué)監(jiān)管水平。2021年,青海省林業(yè)和草原局、青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)、青海省藥品監(jiān)督管理局等9個(gè)部門,聯(lián)合發(fā)布冬蟲夏草、枸杞、唐古特大黃、青貝母、秦艽、羌活、麝香、鎖陽(yáng)、沙棘、獐牙菜(藏茵陳)、黃芪、紅景天、甘松、當(dāng)歸、水母雪蓮、鐵棒錘、川赤芍、西南手參18種藥材為青海省主要道地中藏藥材,即十八青藥。青海省堅(jiān)持傳承精華、守正創(chuàng)新發(fā)展思路,立足本地實(shí)際、突出產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、科學(xué)規(guī)劃布局、強(qiáng)化協(xié)同合作、創(chuàng)新發(fā)展模式,多措并舉打造中藏藥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,助力道地藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
為進(jìn)一步落實(shí)青海省委省政府《關(guān)于扶持和促進(jìn)中藏藥發(fā)展的若干措施》等相關(guān)政策,青海省藥品監(jiān)督管理局依托獨(dú)特的高原自然條件和動(dòng)植物資源優(yōu)勢(shì),把中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展和資源開發(fā)利用作為特色產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)來抓,對(duì)中藏藥種植、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)控制等鏈條過程制定了許多相關(guān)管理規(guī)定,以促進(jìn)青海中藏藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來,出臺(tái)了《青海省藏藥材標(biāo)準(zhǔn)》,逐步解決了中藏藥材生產(chǎn)中非標(biāo)問題,適應(yīng)了中藏藥不斷發(fā)展和增長(zhǎng)的形勢(shì)需求。青海省藥品檢測(cè)院圍繞藥品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升和道地藥材開發(fā)利用,積極與中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所、青海大學(xué)、青海民族大學(xué)等部門合作開展系列科研工作,不斷為青海中藏藥產(chǎn)業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)支撐與技術(shù)服務(wù)。青海省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院技術(shù)人員依托2022年度青海省科技計(jì)劃創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)專項(xiàng)(2022-ZJ-Y22)2022年度青海省第三批科技計(jì)劃項(xiàng)目(青科發(fā)規(guī)〔2022〕84號(hào))"2021年度青海省昆侖英才·高端創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才計(jì)劃支持,編寫《青藥十八味》,目的在于全面詮釋和打造青海道地藥材品質(zhì)與品牌。青海道地藥材經(jīng)各族群眾與歷代醫(yī)藥學(xué)者千百年臨床驗(yàn)證總結(jié)而來,我國(guó)道地藥材權(quán)威專家胡世林曾言秦羌之藥,經(jīng)久不衰,十八青藥以青字號(hào)命名道地藥材是歷史先例。本書調(diào)研藥材生產(chǎn)實(shí)際,介紹生境與分布、藥材產(chǎn)銷、道地特征、功能主治等內(nèi)容,并結(jié)合第四次全國(guó)中藥資源普查成果,對(duì)每味藥材進(jìn)行本草考證,翔實(shí)論述來源、功效、品質(zhì)與產(chǎn)地的歷史沿革,闡明了每味藥材的性狀、鑒別要點(diǎn)及其他質(zhì)量控制指標(biāo),尤其是顯微特征和常見混偽品鑒別,旨在正本清源、擇優(yōu)而用,固化藥材道地品質(zhì),樹立十八青藥品牌,推動(dòng)青海道地藥材傳承與發(fā)展。
本書附圖360余幅,由青海省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院科技工作者及攝影愛好者在品種調(diào)研與生藥學(xué)鑒定中拍攝。
本書對(duì)中藏藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、科研教學(xué)、檢驗(yàn)檢測(cè)、監(jiān)督管理等行業(yè)具有重要參考價(jià)值。因作者學(xué)識(shí)能力有限,素材不足,本書欠缺之處在所難免,誠(chéng)望讀者不吝指教,在此深表感謝。
編者
2023年11月
青海省藥品監(jiān)督管理局,青海省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院
總 論
青海藥用資源
第一章 青海自然生態(tài)003
第二章 青海野生藥用資源種類021
第三章 青海主要道地藥材033
各 論
十八青藥
第四章 冬蟲夏草051
第五章 枸杞子064
第六章 唐古特大黃076
第七章 川貝母088
第八章 秦艽098
第九章 羌活107
第十章 麝香118
第十一章 鎖陽(yáng)124
第十二章 沙棘131
第十三章 藏茵陳(獐牙菜)140
第十四章 黃芪151
第十五章 紅景天161
第十六章 甘松169
第十七章 當(dāng)歸176
第十八章 水母雪蓮186
第十九章 鐵棒錘191
第二十章 川赤芍197
第二十一章 西南手參205
參考文獻(xiàn)212
致謝216