"本書結(jié)合漁業(yè)相關(guān)實踐，圍繞東海區(qū)漁業(yè)研究和生產(chǎn)現(xiàn)狀，從水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)環(huán)節(jié)入手，組織業(yè)內(nèi)具研究與實踐經(jīng)驗的有關(guān)專家編寫。本書共分七章，分別為東海區(qū)重要養(yǎng)殖種類遺傳育種、東海區(qū)養(yǎng)殖新對象開發(fā)、養(yǎng)殖新技術(shù)與模式研發(fā)、海水養(yǎng)殖病害防控技術(shù)、海水養(yǎng)殖餌料與飼料研發(fā)、海水養(yǎng)殖環(huán)境與調(diào)控技術(shù)、漁業(yè)資源利用與海洋漁業(yè)。各章所選用案例來源于漁業(yè)生產(chǎn)一線，具有真實性和客觀性，同時兼顧了案例的多樣化。每個案例包括問題的提出、問題的分析、解決的方案、取得的成果、存疑與展望、啟發(fā)思考題、涉及知識點與重要參考文獻8個環(huán)節(jié)。本書可供高等學校農(nóng)業(yè)專業(yè)碩士學位漁業(yè)領(lǐng)域?qū)W生學習，也可供水產(chǎn)學術(shù)型碩士生、水產(chǎn)類本科生，以及從事水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和管理人員學習參考。"