本書是知名“80后”作家侯磊的最新作品。該書深入探討與北京有關(guān)的傳統(tǒng)文化中的邊緣故事,通過(guò)講述北京昔日的繁華和那些鮮為人知的文化逸事,展示了中國(guó)社會(huì)文化的變遷過(guò)程。作家侯磊依托深入的研究和廣泛的閱讀,揭示了那些被埋沒(méi)在歷史長(zhǎng)河中的故事和人物,為讀者提供了對(duì)中國(guó)社會(huì)文化的深入了解。
《北京煙樹》作者侯磊新書,楊早作序推薦,孫郁、解璽璋、陳福民、邱華棟聯(lián)袂推薦。了解北京、了解中國(guó)傳統(tǒng)文化不可多得的通俗讀本。
社火:撂跤的耍中幡(節(jié)選)
每逢北京有廟會(huì)的時(shí)候,總有打扮齊全的各路隊(duì)伍在去上香的路上游行,他們舉著旗幟,耍飛叉,踩高蹺,敲鑼打鼓,邊走邊進(jìn)行各種表演,這叫“走香會(huì)”,源自“社火”。自古以來(lái)民間以村、堡為“社”,在節(jié)日會(huì)敲打著鼓樂(lè),扮演各種雜戲來(lái)敬神與自?shī),就叫“社火”。而香?huì)是有組織地朝拜某處寺廟以表達(dá)信仰的虔誠(chéng),可看成社火的一種形式。
香會(huì)分“文會(huì)”與“武會(huì)”。“文會(huì)”負(fù)責(zé)廟會(huì)上的飲、食、住、行,“武會(huì)”就是各路表演——每一種表演叫作一檔,人稱“幡鼓齊動(dòng)十三檔”,其中的第四檔,便是中幡。
“幡鼓齊動(dòng)十三檔”是哪些檔?按照廟會(huì)走會(huì)的順序,包括:
開路——耍飛叉,能耍單頭叉、雙頭叉、火叉;
五虎——五虎棍,都勾臉,表演趙匡胤打董家
五虎的故事;
俠客木——踩高蹺;
中幡——又叫大執(zhí)事;
獅子——北派舞獅;
雙石——近似杠鈴;
石鎖——又叫擲子;
杠子——近似單杠表演,由人在兩邊舉著;
花壇——耍壇子,又叫小執(zhí)事;
吵子——鑼鼓等 12 種樂(lè)器組成,能吹打各種曲牌子;
杠箱——兩個(gè)人用長(zhǎng)杠子抬著一只箱子表演;
天平——演唱十不閑蓮花落(十不閑那個(gè)架子叫天平架子);
神膽——挎鼓,挎在身上行進(jìn)中敲打的大鼓。
最初扭秧歌、跑旱船,并不是十三檔香會(huì)里的,民國(guó)時(shí)期又補(bǔ)上三檔:踏車會(huì)(自行車)、小車會(huì)、旱船會(huì),傳統(tǒng)上還叫“十三檔”。
中幡又叫“禮部大執(zhí)式”,簡(jiǎn)稱“大執(zhí)事”,早年叫“大督旗”,正字為“大纛(dào)旗”。因口語(yǔ)念大“dū”,就寫作“大督”了。由此可見(jiàn)“中幡”原本是一種旗,一種行軍、打獵、祭祀出巡時(shí)用的儀仗旗桿。中幡界如今還保存著能追溯到的最早的中幡,距今已經(jīng)一百多年了。
中幡是竹子做的,分大、中、小三種,演練時(shí)會(huì)出現(xiàn)若干中幡,不可能只有一根。最大的中幡能有二十米高,重三十多斤到六十多斤,是鎮(zhèn)場(chǎng)子的,往往立著不動(dòng),叫主幡或樣幡。一般很難找到這么大的竹子,找到了也沒(méi)法耍。
中幡的竿頂懸掛一面寬半米、長(zhǎng)幾米的長(zhǎng)條錦旗,叫“標(biāo)旗”。正面繡有祝福語(yǔ),過(guò)去多是“晃動(dòng)乾坤定太平”,現(xiàn)在多是
“中幡舞動(dòng)中國(guó)夢(mèng)”。頂上還設(shè)瓔珞寶蓋,有彩釉、錦緞、響鈴、小旗、流蘇等,是從皇家儀仗的旗羅傘蓋里學(xué)來(lái)的,既能裝飾,扔起來(lái)又能有點(diǎn)空氣阻力,讓幡慢點(diǎn)下來(lái),容易接。中等的中幡十五米高,一般在場(chǎng)地中表演都耍這種;小的中幡四米高,走香會(huì)時(shí)一邊走一邊耍,鏢旗按比例縮小,這樣通過(guò)城門和牌樓時(shí),也可以不中斷。
八旗子弟的玩藝兒
中幡最早是行軍打仗時(shí)的旗幟,除此之外,可以在休息時(shí)耍著玩兒,給皇帝解悶兒。這叫“子弟玩藝兒”——八旗子弟的玩藝兒。
耍中幡要扔得高、接得穩(wěn),有各種術(shù)語(yǔ):從左手拋到右手并轉(zhuǎn)換手腕,叫“擰幡”;沒(méi)接住中幡,幡從頭頂滑向后背,叫“溜幡”;把中幡舉起來(lái)用牙叼著,叫“牙劍”,扔起來(lái)用下牙接住,叫“虎口拔牙”,練不好就把牙砸掉了。
用頭接中幡,叫“腦劍”,這個(gè)得練“糙頂”——把腦門兒上練出厚厚的繭子,否則接不住,也容易被中幡劃破。
如何練“糙頂”呢?要用藤子棍兒在腦門兒上反復(fù)敲打,直至腦門發(fā)木、腫起大包,等到消腫了接著練。這就像格斗中練腿功,要用搟面杖或啤酒瓶子搟小腿的迎面骨并反復(fù)敲打,讓腿變硬,是一個(gè)道理,F(xiàn)在中幡底部有保護(hù)措施,一般用不著“糙頂”了。
放在鼻子上頂著中幡叫“斷梁”,用鼻子來(lái)接中幡叫“砸斷梁”。還有各種練法說(shuō)詞:將中幡拋起,用腦門立住,叫“霸王舉鼎”;單腿支地,單手大拇指肚托中幡,叫“金雞獨(dú)立”;用雙掌夾著幡端在胸前做燒香狀,叫“童子拜佛”,這一招,可真得有把子臂力。練成高手以后,還得自己琢磨發(fā)明驚險(xiǎn)動(dòng)作,比如,用后腳跟將中幡踢起來(lái)。
中幡的耍法真是五花八門,比如“龍?zhí)ь^”“老虎撅尾”“封侯掛印”“蘇秦背劍”“太公釣魚”“擎一柱”,等等。
老北京有一首地方曲藝串鈴數(shù)子《子弟大過(guò)會(huì)》,詳細(xì)地唱出了當(dāng)時(shí)中幡的驚險(xiǎn):二檔中幡逞英豪,頭手先要一個(gè)懷中抱,舉三舉、落三落,托塔轉(zhuǎn)云幡,愣往腦袋上掉……別的故事全好了,唯有壓肩最難學(xué):勁頭不許大,勁頭不許小,要一小,砸腦勺,勁兒大,一出溜可怎么好?眼睛、鼻子全平了。
清朝時(shí)期,皇家自己組織的香會(huì),或受過(guò)皇封的香會(huì)都叫“皇會(huì)”,皇會(huì)一共八檔,俗稱“內(nèi)八檔”,分別是:兵部的杠箱、刑部的棍、戶部的秧歌、工部的石鎖、吏部的雙石、禮部的中幡、掌儀司的太獅和太子府的花壇,再加上學(xué)祠的棍和翰林院的棍,湊夠十檔,就叫“十堂官會(huì)”。
內(nèi)八檔由內(nèi)務(wù)府出資舉辦,一般不出宮表演,為皇宮大典時(shí)專用。每年臘月二十三過(guò)小年時(shí),皇帝也都固定要看撂跤、耍中幡。內(nèi)八檔在乾隆年間由鑲黃旗佐領(lǐng)領(lǐng)屬,歸內(nèi)務(wù)府升平署管理,走會(huì)時(shí)先是皇宮傳升平署,由升平署傳掌儀司,再由掌儀司傳內(nèi)八檔各會(huì)。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)內(nèi)務(wù)府有兩位太監(jiān):一位姓盧,管民間香會(huì);一位姓佟,管皇會(huì)。還有傳說(shuō),雍正爺?shù)男值苁隣斬废槭鼗柿陼r(shí),閑得無(wú)聊,看當(dāng)?shù)卮迕裢骐s耍,于是就發(fā)明了走會(huì),再帶到了宮里,這個(gè)就無(wú)考了。
演練皇會(huì)和中幡不是為了賣藝,文場(chǎng)(樂(lè)手)也不出去應(yīng)紅白事。1938 年,內(nèi)八檔皇會(huì)在北海舉行了最后的義演,從此不知去向,天各一方。
跤幡不分家:撂跤的練中幡
宮廷里走會(huì)耍中幡要有組織有紀(jì)律,耍的人也不是平頭百姓,而是八旗子弟。他們有“鐵桿莊稼”——每月領(lǐng)著八旗兵丁固定的軍餉。中幡技術(shù)難度大,不是“票友”能玩兒的,那么,宮里頭哪部分人練中幡呢?答曰:“內(nèi)衛(wèi)部隊(duì)——善撲營(yíng)里撂跤的。”
撂跤,行話叫“膘子”,其實(shí)就是摔跤。北京秉承滿蒙之風(fēng),有撂跤的傳統(tǒng)。撂跤常常在毯子上摔,又叫“摔毯子”,也叫“腿子”,分為“官腿子”和“私腿子”,即官跤和私跤。
撂跤源于戰(zhàn)場(chǎng)。戰(zhàn)場(chǎng)上人人都穿著甲胄,掉了兵器打拳踢腿根本沒(méi)用,只有摔跤保命,是一種兇狠實(shí)用的格斗術(shù),能把人大頭朝下,腦袋摔到腔子里去,也常用來(lái)比武健身。比跤,要光膀子穿褡褳。褡褳短袖褂子,是用小五福布納的,沒(méi)領(lǐng)子沒(méi)扣,能禁得住抓,要是普通衣服,一抓就破了。穿上褡褳后左右相疊,再下擺用繩子繞兩圈系上,俗稱“褡褳扣”。一看系褡褳扣的樣子,就知道是不是內(nèi)行。北京人講話:“給他件褡褳,甭說(shuō)咱爺們兒欺負(fù)他!惫糯籽灡弱,摔死了白摔死。
清宮中,圣祖爺康熙帝創(chuàng)善撲營(yíng),組長(zhǎng)稱“葛兒達(dá)”(蒙古語(yǔ)),跤手稱“撲戶”,分為頭等、二等、三等,本職是皇帝的貼身保鏢,也陪著皇帝摔跤、練功。每逢蒙古王公覲見(jiàn)時(shí),會(huì)組織善撲營(yíng)與草原上的蒙古摔跤手比跤?滴跚荟棸輹r(shí),便訓(xùn)練了眾多少年練習(xí)摔跤,仗著人多,一下子拿下了有“滿洲第一勇士”之稱的鰲拜。
撂跤沒(méi)有套路,每一個(gè)技法都要有深厚的基本功,每一個(gè)基本功都要有器械來(lái)練,比如棒子、大桿、石鎖、天秤、地秤、石擔(dān)子、擲子(用青石或鑄鐵做成銅鎖形狀,你扔我接)、大擰子(把舊城磚兩端一邊安一個(gè)把兒,把城磚擰來(lái)擰去來(lái)練功)等。
中幡的手上功夫包括“挑、端、云、開、垂”,腿法包括“踢、抽、盤、跪、過(guò)”,使的都是巧勁兒。這種勁兒叫“圓力”,不是蠻力,和摔跤的勁頭兒一樣,所以撂跤的高手往往能撂倒比自己力大體沉的人。
耍中幡要用手中、肩上、腦門、下巴、項(xiàng)背接住中幡,還要用胳膊肘的肘彎,將幡竿豎于肘彎處,再顛到另一個(gè)肘彎接住,為此更要練反轉(zhuǎn)手腕。這跟撂跤的技法、基本功十分近似。因此,中幡可以說(shuō)是善撲營(yíng)撂跤的一種訓(xùn)練器械。這就好比,牛街回民練摔跤,基本功有一項(xiàng)是練擲子;白紙坊走會(huì)練挎鼓的,多練通背拳,因?yàn)榭嬷男羞M(jìn)步伐與通背拳的步法近似。功夫不同,原理相通,萬(wàn)變不離其宗。
另一種解釋是,將撂跤的功法和技法藏于中幡之中。古代上陣殺敵一方面需要武術(shù),另一方面為了維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,又需要禁武。民間不許私藏兵器,但習(xí)武者又要將武術(shù)傳下去,怎么辦呢?在不方便練武時(shí),就把冷兵器轉(zhuǎn)化為拳腳,保留在各個(gè)拳種之中。有的武術(shù),外行看不明白:為什么那個(gè)架勢(shì)拉得空當(dāng)那么大,因?yàn)閼?zhàn)場(chǎng)上的武士可能是一手持盾牌,一手持著刀,功架當(dāng)然得大。
中幡走會(huì)規(guī)矩大
京城香會(huì)組織嚴(yán)密,香會(huì)凡是過(guò)了百年的叫“老會(huì)”,不夠百年的叫“圣會(huì)”,又分“井子里”(城墻以里,西直門外等海淀區(qū)北部的部分地區(qū)的香會(huì)也自稱“井子里”)和“井子外”(城墻以外)。中幡是井子里的香會(huì),十三檔中的每一檔會(huì),都有公認(rèn)的祖師爺。民間傳說(shuō),北方真武大帝是玉皇大帝的掌旗官,真武大帝曾在武當(dāng)山修煉了四十二年,白日飛升,玉帝封他為玄天上帝。中幡會(huì)便認(rèn)了真武大帝為祖師爺,加以供奉。
走香會(huì)的由頭分成三種:朝拜寺廟、慶祝年節(jié)、賑濟(jì)災(zāi)民或社會(huì)公益。在舊時(shí)的北京,朝拜寺廟是朝拜“三山五頂”,即門頭溝的妙峰山、平谷的丫髻山、石景山區(qū)的天臺(tái)山,和東、西、南、北、中五處娘娘廟。全國(guó)各地都走會(huì),而北京走會(huì)最大的特點(diǎn),還是“子弟玩藝兒”。即便辛亥革命以后大家都沒(méi)了進(jìn)項(xiàng),還會(huì)自己花錢來(lái)走,講究“毫厘不要,茶水不擾”,只為了一個(gè)詞——玩兒!北京話里的“玩兒”含義深廣,任何自?shī)首詷?lè)都能叫“玩兒”。
走會(huì)走的是禮儀,正式學(xué)習(xí)走香會(huì)這一套要拜師。會(huì)首俗稱“老都管”,也叫“把兒頭”,都得有錢,懂禮儀,有能力組織張羅。人們之間的問(wèn)候語(yǔ),是互道“您虔誠(chéng)”,或者請(qǐng)人勞駕借光,也說(shuō)“您虔誠(chéng)”。
走會(huì)要舉著中幡去朝頂妙峰山娘娘廟、丫髻山娘娘廟。在行進(jìn)中,中幡要把標(biāo)旗摘下來(lái),由人扛著走,等到了演練的地方,再把標(biāo)旗裝上。朝山時(shí)誰(shuí)先登山?按照規(guī)矩,中幡會(huì)第一,獅子會(huì)第二,吵子會(huì)第三,杠子會(huì)第四。這個(gè)規(guī)矩怎么來(lái)的?中幡相當(dāng)于廟子會(huì)的旗桿,獅子會(huì)為廟前石獅,吵子會(huì)為寺廟山門的門環(huán),杠子會(huì)為門閂。
北京房山、門頭溝、豐臺(tái)等地都有中幡,走會(huì)時(shí)都耍中幡。門頭溝千軍臺(tái)、莊戶兩村每年正月十五、十六下午都耍中幡走會(huì),正月十五下午是莊戶村向千軍臺(tái)村走會(huì),正月十六下午是千軍臺(tái)村向莊戶村走會(huì)。
……