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典籍里的本草——葡萄 讀者對象:葡萄研究人員
葡萄是沿著絲綢之路傳入西域,并進一步傳入內地的外來物質文明!侗静菥V目》言:“葡萄,本經上品,釋名蒲桃,古字草龍珠!逼咸咽恰八幨惩础蔽镔|,本書是學界首次梳理單味本草的古籍記載,并輔助以相關文化,具有學術性和科普性雙重價值。本書梳理中國古籍中的葡萄相關記載,重點梳理中醫(yī)藥本草類和方書類古籍中的葡萄,兼及農書和飲食類古籍中的葡萄,輔助以文史古籍以及器物繪畫中的葡萄。在對古籍中葡萄相關記載文獻梳理的基礎上,分門別類予以論述,并對相關問題加以考釋,以期明確葡萄的歷史及其入藥的歷史,為人文社科和自然科學領域對葡萄展開進一步的研究奠定堅實的文化和文獻基礎,也為大眾提供喜聞樂見的葡萄歷史文化。
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