本書以糧食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類、飼料、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品為對象，對未來10年農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、消費、價格、貿(mào)易進行了展望。