本教材是“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，也是江蘇省“十四五”首批職業(yè)教育規(guī)劃教材和江蘇省優(yōu)秀培育教材。本教材內容包括：旅游學概述，旅游的產生與發(fā)展，旅游者，旅游資源，旅游業(yè)，旅游市場，旅游對經濟、社會文化和環(huán)境的影響，旅游業(yè)與其他產業(yè)融合發(fā)展，旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，旅游文化，旅游組織，旅游新業(yè)態(tài)等內容。本教材根據近年來旅游業(yè)發(fā)展的情況和廣大教師在教材使用過程中提出的建議，補充了新材料和新案例，力求反映旅游業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新技術和新趨勢，突出產教融合特色。各章設有“知識鏈接”“拓展閱讀”“案例鏈接”等小欄目，章后設有實訓項目，以利于對學生分析、解決實際問題能力的訓練和培養(yǎng)。同時為了適應“互聯(lián)網+職業(yè)教育”發(fā)展的新需求，打造新形態(tài)一體化教材，配套建設有豐富的數字化教學資源，可通過掃描教材中二維碼進行在線學習，在提升學習興趣的同時，也為學習者提供更多自主學習的空間。本教材適用于高等職業(yè)院校、職業(yè)本科院校、應用型本科院校及中等職業(yè)學校旅游類相關專業(yè)教學使用，還可作為相關從業(yè)人員的業(yè)務參考書。