為了縮短我國化妝品行業(yè)與國外的差距,促進我國化妝品行業(yè)的快速發(fā)展;為了進一步規(guī)范我國化妝品原料生產(chǎn)、配方設計、功效評價、生產(chǎn)、銷售多個環(huán)節(jié);為了認真貫徹落實國家化妝品相關(guān)政策法規(guī),讓廣大皮膚科醫(yī)師、化妝品行業(yè)的從業(yè)人員系統(tǒng)了解化妝品的活性成分、種類、不同類型化妝品的功效評價、配方設計及在臨床上科學合理地選擇使用化妝品,本書從我國最新的化妝品相關(guān)政策法規(guī)、皮膚的結(jié)構(gòu)及其生理功能、不同類型化妝品的活性成分及其功效評價、適用于皮膚病防治及特殊人群的化妝品配方設計,以及化妝品的臨床應用等方面進行系統(tǒng)闡述。
本書從實用角度出發(fā)系統(tǒng)闡述我國最新的化妝品相關(guān)政策法規(guī)、皮膚結(jié)構(gòu)及其生理功能、不同類型化妝品的活性成分及其功效評價、適用于皮膚病防治及特殊人群的化妝品配方設計,以及化妝品的臨床應用等。
皮膚是人體最大的器官,覆蓋人體表面,極易受到外界環(huán)境的影響,引起許多皮膚病,它既是解剖學和生理學上的重要器官,又是美的載體。研究表明,特應性皮炎、銀屑病等多種皮膚病與內(nèi)臟器官疾病密切相關(guān),如銀屑病可合并高血壓、高脂血癥等系統(tǒng)性疾病,特應性皮炎伴有腸道菌群失調(diào)。因此,維持皮膚正常生理功能,減少皮膚病的發(fā)生不僅是為了維持人體外在美,對全身系統(tǒng)性疾病的預防也可起到積極的作用。
早在我國古代,人們就已經(jīng)使用天然植物、動物油脂、礦物質(zhì)保護皮膚。近年來,隨著皮膚病發(fā)病機制研究的深入,國內(nèi)外學者逐漸發(fā)現(xiàn)某些化妝品具有修復皮膚屏障、舒緩皮膚敏感、抑制色素合成的功效,已用于臨床皮膚病的輔助治療。因此,在多個國際、國內(nèi)指南和專家共識中均提及具有一定功效的化妝品可用于多種皮膚病的防治,極大地促進了全球化妝品的功效研發(fā)。特別是自20 世紀70 年代以來,精細化工技術(shù)、植物萃取技術(shù)的不斷發(fā)展,為化妝品提供了越來越多的功效性活性原料,也賦予了化妝品越來越多的功效。但由于化妝品行業(yè)發(fā)展良莠不齊,化妝品導致的不良反應時有發(fā)生。為了縮短我國化妝品行業(yè)與國外的差距,促進我國化妝品行業(yè)的快速發(fā)展,2020 年國務院頒布了《化妝品監(jiān)督管理條例》,并進一步出臺了《化妝品分類規(guī)則和分類目錄》《化妝品功效宣稱評價規(guī)范》《化妝品安全評估技術(shù)導則》等新規(guī),給予化妝品研發(fā)及生產(chǎn)足夠廣闊的創(chuàng)新發(fā)展空間,同時按照相對嚴格的法規(guī)進行管理,進一步規(guī)范我國化妝品原料生產(chǎn)、配方設計、功效評價、生產(chǎn)、銷售多個環(huán)節(jié)。
為了認真貫徹落實國家化妝品相關(guān)政策法規(guī),讓廣大皮膚科醫(yī)師、化妝品行業(yè)的從業(yè)人員系統(tǒng)了解化妝品的活性成分、種類、不同類型化妝品的功效評價、配方設計及在臨床上科學合理地選擇使用化妝品,特組織我國該領(lǐng)域?qū)<揖帉懘藭1緯鴱奈覈钚碌幕瘖y品相關(guān)政策法規(guī)、皮膚的結(jié)構(gòu)及其生理功能、不同類型化妝品的活性成分及其功效評價、適用于皮膚病防治及特殊人群的化妝品配方設計,以及化妝品的臨床應用等方面進行系統(tǒng)闡述。希望通過本書的出版,讓更多皮膚科醫(yī)師熟練地掌握功效性護膚品的合理應用,讓科研院所及企業(yè)有針對性地篩選出品質(zhì)好的化妝品原料,提高研發(fā)及生產(chǎn)功效性護膚品的品質(zhì),保證化妝品的安全性,更好地服務于廣大人民群眾。
全書內(nèi)容雖然經(jīng)過反復推敲,多次修改和完善,但由于水平有限,難免有不妥之處,懇望各位同仁及讀者提出寶貴意見,以便再版時修改。
何黎 劉 瑋 李 利 賴 維
2023 年12 月20 日
何黎,博士,博士研究生導師,國家二級教授,昆明醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院云南省皮膚病醫(yī)院執(zhí)行院長,何梁何利基金獎獲得者,國家衛(wèi)生計生突出貢獻中青年專家,享受國務院政府特殊津貼。創(chuàng)新團隊帶頭人、省部共建協(xié)同創(chuàng)新中心負責人、國家臨床重點?曝撠熑恕⑷珖畀徰芯恐行氖紫瘜<摇⑷珖忉t(yī)學及皮膚屏障研究中心負責人,云南省科技領(lǐng)軍人才等。
擔任亞太皮膚屏障研究會副主席,中華醫(yī)學會皮膚性病學分會副主任委員,中國中西醫(yī)結(jié)合學會皮膚性病專業(yè)委員會副主任委員,中國整形美容協(xié)會功效性化妝品分會會長,《中華皮膚科雜志》《臨床皮膚科雜志》《中國皮膚性病學雜志》等10種國家級期刊編委。
在光損傷性皮膚病及功效性護膚品研究領(lǐng)域做出重要貢獻。近5年圍繞光損傷性皮膚病主持國家自然科學基金聯(lián)合重點項目等20余項科研課題,在Nature Communications、Journal of Innovation and Development等期刊發(fā)表論文300余篇,主編出版專著及教材10部,主持或參與制定診療指南、專家共識10項,牽頭制定功效性護膚品行業(yè)評價標準6項,獲國家發(fā)明專利13項,獲云南省科技進步獎特等獎、一等獎,創(chuàng)新團隊一等獎。
先后獲全國勞動模范、國之名醫(yī)·卓越建樹、全國教書育人十大楷模、全國優(yōu)秀科技工作者、興滇人才、云嶺學者、云嶺名醫(yī)等榮譽稱號。
李利,博士,博士研究生導師,四川大學華西醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師,化妝品評價中心主任。四川醫(yī)學院77級醫(yī)學專業(yè),留學法國獲博士學位(Ph. D)、皮膚科高級專業(yè)醫(yī)師研修證書(AFSA)。四川省學術(shù)與技術(shù)帶頭人,國家藥監(jiān)局化妝品注冊和備案檢驗檢測機構(gòu)(華西醫(yī)院)技術(shù)負責人,國家藥監(jiān)局化妝品人體評價和大數(shù)據(jù)重點實驗室(四川大學)主任。法國FRANCHE-COMTÉ大學名譽教授。任中國抗衰老促進會皮膚慢病管理與健康促進分會會長,中國整形美容協(xié)會醫(yī)療美容繼續(xù)教育分會副會長,四川省醫(yī)學會醫(yī)學美學與美容學分會主任委員等學術(shù)職務,創(chuàng)建四川省醫(yī)師協(xié)會皮膚科醫(yī)師分會并擔任首任會長。
主要研究方向為皮膚醫(yī)學美容、化妝品人體功效與安全評價。創(chuàng)建皮膚醫(yī)學美容與化妝品專業(yè)方向博士研究生培養(yǎng)點。連續(xù)15年主持國家繼續(xù)醫(yī)學教育項目化妝品研發(fā)應用與皮膚無創(chuàng)測量技術(shù)培訓班。創(chuàng)建國家精品在線開放課程/本科一流課程和四川大學文化素質(zhì)通識課程《化妝品賞析與應用》。圍繞損容性疾病開展了系列研究,在干細胞逆轉(zhuǎn)光損傷方面獲得了令人鼓舞的研究成果。負責涵蓋國家自然科學基金項目在內(nèi)的縱橫向課題80余項,主編、參編專著20余部,牽頭編撰團體標準4項,專家共識、指南5項,發(fā)表論文300余篇(SCI收錄90余篇),擔任《中華醫(yī)學美學美容雜志》《中國皮膚性病學雜志》等十種期刊編委。
劉瑋,主任醫(yī)師,教授,博士研究生導師,空軍總醫(yī)院皮膚病醫(yī)院原院長、皮膚科主任。任中國醫(yī)師協(xié)會皮膚科醫(yī)師分會顧問,中華醫(yī)學會醫(yī)學美學及美容學分會副主任委員,中國整形美容協(xié)會標準化工作委員會會長,中國照明學會光生物和光化學專業(yè)委員會主任委員等,F(xiàn)任中央軍委保健委員會會診專家,《中華皮膚科雜志》《臨床皮膚科雜志》《中國皮膚性病學雜志》《中華醫(yī)學美容雜志》等十余種期刊編委,2019年獲國之名醫(yī)·卓越建樹榮譽稱號。
長期從事皮膚病性病專業(yè)的醫(yī)療、科研和教學工作,主要研究方向為皮膚光生物學、化妝品皮膚不良反應及化妝品功效性評價,編寫《化妝品皮膚病診斷標準及處理原則》等7項強制性國家標準。在國內(nèi)外專業(yè)期刊發(fā)表學術(shù)論文100余篇,主編及主譯著作20余部。代表著作《現(xiàn)代美容皮膚科學基礎》《皮膚科學與化妝品功效評價》。
賴維,博士,博士研究生導師,中山大學附屬第三醫(yī)院皮膚科原主任、化妝品檢測中心主任。
任廣東省醫(yī)療行業(yè)協(xié)會副會長兼皮膚科管理分會主任委員,廣東醫(yī)學會皮膚性病學分會名譽主任委員,中國中西醫(yī)結(jié)合學會皮膚性病專業(yè)委員會化妝品學組副組長,中華醫(yī)學會皮膚性病學分會常務委員兼皮膚美容學組組長,中國醫(yī)師協(xié)會皮膚科醫(yī)師分會第四、第五屆委員會副會長兼青年委員會主任委員,中國醫(yī)師協(xié)會美容與整形醫(yī)師分會第四、第五、第六屆委員會副會長,世界華人皮膚科醫(yī)師協(xié)會副會長,國際皮膚科學會聯(lián)盟(International League of Dermatological Societies,ILDS)、美國皮膚病學會(American Academy of Dermatology,AAD)及歐洲皮膚病與性病學會(European Academy of Dermatology and Venereology,EADV)國際會員等,并曾擔任國家藥監(jiān)局化妝品標準專家委員會委員及化妝品評審專家。任《皮膚性病診療學雜志》副主編,《中華皮膚科雜志》《臨床皮膚科雜志》《中國皮膚性病學雜志》等多種國內(nèi)專業(yè)期刊編委及國際專業(yè)期刊審稿人。
從事化妝品皮膚病及化妝品功效與安全性評價工作20余年,共完成國內(nèi)外8 000多種化妝品的安全性和功效評價工作,并參與了部分國家化妝品標準的制定,主持和承擔了國家自然科學基金項目8項,衛(wèi)生部、省科委及橫向聯(lián)合科研項目多項,主編、主譯、副主編教材和專著12部,參與教材和編寫著作18部,在國內(nèi)外專業(yè)期刊發(fā)表論文200余篇(其中SCI收錄60余篇)。主持和參與20多項皮膚病診療指南、專家共識和美容相關(guān)團體標準的制定。主要研究方向為皮膚光老化機制、化妝品功效與安全性評價、化妝品皮膚病及損容性皮膚病。
曾獲中國優(yōu)秀中青年皮膚科醫(yī)師、嶺南名醫(yī)、羊城好醫(yī)生等榮譽稱號。
第一章 化妝品概述/1
第一節(jié) 化妝品范疇/ 1
一、我國化妝品范疇/ 1
二、國外化妝品范疇/ 4
第二節(jié) 我國特殊化妝品發(fā)展史/ 6
一、活性成分的精準化及生產(chǎn)工藝的精細化/ 7
二、化妝品功效宣稱應有科學依據(jù)/ 7
三、化妝品安全性應有科學依據(jù)/ 8
四、加強健康教育/ 8
第二章 皮膚生理學概述/10
第一節(jié) 皮膚結(jié)構(gòu)與生理功能/ 10
一、屏障功能/ 11
二、吸收功能/ 18
三、代謝功能/ 20
第二節(jié) 嬰幼兒皮膚結(jié)構(gòu)及功能特點/ 25
一、嬰幼兒皮膚結(jié)構(gòu)特點/ 26
二、嬰幼兒皮膚功能特點/ 27
第三節(jié) 老年人皮膚生理特點/ 28
一、老化對皮膚結(jié)構(gòu)的影響/ 28
二、老年人皮膚生理功能變化/ 30
第三章 化妝品活性成分及作用機制/35
第一節(jié) 清潔活性成分/ 35
一、概述/ 35
二、清潔活性成分分類及作用機制/ 35
第二節(jié) 修復皮膚屏障功效活性成分/ 38
一、概述/ 38
二、修復皮膚屏障功效的活性成分及作用機制/ 38
第三節(jié) 舒緩功效活性成分/ 41
一、概述/ 41
二、舒緩功效的活性成分及作用機制/ 42
第四節(jié) 祛痘控油功效活性成分/ 44
一、概述/ 44
二、祛痘控油功效的活性成分及作用機制/ 44
第五節(jié) 保濕功效活性成分/ 48
一、概述/ 48
二、保濕功效的活性成分及作用機制/ 48
第六節(jié) 改善面部皮膚泛紅功效活性成分/ 51
一、概述/ 51
二、改善面部皮膚泛紅功效的活性成分及作用機制/ 51
第七節(jié) 祛斑美白功效活性成分/ 53
一、概述/ 53
二、祛斑美白功效的活性成分及作用機制/ 53
三、光防護劑/ 56
第八節(jié) 抗老化活性成分/ 57
一、概述/ 57
二、抗老化的活性成分及作用機制/ 57
第九節(jié) 防曬功效活性成分/ 60
一、概述/ 60
二、防曬功效的活性成分及作用機制/ 60
第十節(jié) 抗氧化功效活性成分/ 62
一、概述/ 62
二、抗氧化功效的活性成分及作用機制/ 62
第十一節(jié) 金屬元素/ 65
一、金屬元素在化妝品中的應用歷史和現(xiàn)狀/ 65
二、化妝品中的礦物質(zhì)、金屬離子及其對皮膚的作用/66
第十二節(jié) 內(nèi)源性生長因子/ 73
一、表皮生長因子/ 73
二、酸性成纖維細胞生長因子/ 74
三、堿性成纖維細胞生長因子/ 74
四、角質(zhì)形成細胞生長因子/ 75
五、血管內(nèi)皮生長因子/ 75
第十三節(jié) 植物來源化妝品原料/ 76
一、植物提取物的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀/ 76
二、植物提取物的分類/ 78
三、植物提取物的主要功效/ 78
四、化妝品中植物單體及其功效/ 80
五、植物成分的標準化、安全性和風險控制/80
六、植物提取物的功效分類/ 81
第十四節(jié) 海洋來源化妝品原料/ 82
一、海藻類提取物/ 82
二、魚類膠原蛋白/ 83
三、動物源角鯊烷 / 角鯊烯/84
四、甲殼類動物/ 85
第十五節(jié) 生物合成化妝品原料/ 85
一、氨基酸類原料/ 86
二、肽類原料/ 87
三、蛋白質(zhì)類原料/ 88
四、透明質(zhì)酸/ 89
五、維生素類/ 89
六、酶工程/ 89
七、干細胞技術(shù)的應用/ 90
第十六節(jié) 化學合成化妝品原料/ 90
一、助黑劑/ 90
二、抗老化劑/ 91
三、舒緩劑/ 93
四、抗氧化劑/ 94
五、促滲技術(shù)/ 95
第十七節(jié) 羥酸類活性成分/ 95
一、概述/ 95
二、羥酸的結(jié)構(gòu)和分類/ 95
三、 -羥基酸在化妝品中的應用/97
四、水楊酸及其衍生物在化妝品中的應用/ 98
五、復合酸在化妝品中的應用/ 99
第四章 化妝品中活性成分的功效評價/103
第一節(jié) 體外皮膚模型構(gòu)建及應用/ 103
一、概述/ 103
二、體外皮膚模型構(gòu)建技術(shù)/ 103
三、體外皮膚模型在化妝品安全性及功效評價中的應用/ 105
四、應用前景/ 107
第二節(jié) 經(jīng)皮吸收評價/ 108
一、概述/ 108
二、經(jīng)皮吸收的生理學基礎/ 108
三、經(jīng)皮吸收檢測方法/ 111
四、經(jīng)皮吸收檢測的新儀器、新手段/115
第三節(jié) 修復皮膚屏障功效評價/ 116
一、修復皮膚屏障的功效評價/ 116
二、皮膚屏障檢測新技術(shù)/ 119
第四節(jié) 舒緩功效評價/ 120
一、體外檢測/ 120
二、體內(nèi)檢測/ 120
第五節(jié) 祛痘控油功效評價/ 121
一、抑制皮脂分泌功效評價/ 122
二、抑制過度角化功效評價/ 122
三、抗菌功效評價/ 123
四、抑制炎癥功效評價/ 124
第六節(jié) 保濕功效評價/ 125
一、保濕生理學基礎/ 125
二、保濕功效評價/ 126
第七節(jié) 改善微循環(huán)功效評價/ 127
一、皮膚微循環(huán)檢測/ 127
二、紅斑顏色深淺評估/ 129
第八節(jié) 祛斑美白功效評價/ 130
一、體外檢測方法/ 130
二、人體測試方法/ 130
三、成分分類檢測/ 131
第九節(jié) 抗老化功效評價/ 132
一、皮膚老化的生理學基礎/ 132
二、抗老化功效評價方法/ 133
第十節(jié) 抗氧化功效評價/ 135
一、抑制脂質(zhì)氧化/ 135
二、清除自由基能力測定/ 135
三、抗氧化酶活性檢測/ 137
四、總還原能力檢測/ 137
五、其他/ 138
第五章 化妝品配方及生產(chǎn)工藝/ 142
第一節(jié) 化妝品配方設計/ 142
一、安全性/ 142
二、載體/ 143
三、配方的理化性質(zhì)/ 145
第二節(jié) 化妝品生產(chǎn)工藝/ 147
一、清潔類化妝品生產(chǎn)工藝/ 147
二、乳狀液產(chǎn)品生產(chǎn)工藝/ 150
三、凍干制劑及制備工藝/ 156
四、巴布劑及制備工藝/ 156
五、功效性護膚品中的傳輸體系及工藝/ 157
第三節(jié) 嬰幼兒及老年人化妝品配方設計/ 161
一、嬰幼兒化妝品配方設計/ 161
二、老年人化妝品配方設計/ 169
第六章 化妝品應用/175
第一節(jié) 清潔皮膚/ 175
一、清潔的必要性/ 175
二、皮膚清潔劑種類/ 175
三、清潔類護膚品的選擇和使用/ 176
第二節(jié) 防曬劑應用/ 178
一、概述/ 178
二、外搽防曬類護膚品的必要性/ 178
三、防曬類護膚品的選擇和使用/ 178
第三節(jié) 化妝品在敏感性皮膚中的應用/ 181
一、概述/ 181
二、化妝品在敏感性皮膚護理中應用的必要性/ 181
三、化妝品在敏感性皮膚護理中的應用/ 182
第四節(jié) 化妝品在面部皮炎護理中的應用/ 183
一、玫瑰痤瘡/ 183
二、激素依賴性皮炎/ 185
三、脂溢性皮炎/ 186
四、化妝品皮炎/ 186
第五節(jié) 化妝品在痤瘡護理中的應用/ 188
一、概述/ 188
二、化妝品在痤瘡護理中應用的必要性/ 188
三、化妝品在痤瘡護理中的應用/ 189
第六節(jié) 化妝品在光敏性皮膚病護理中的應用/ 190
一、概述/ 190
二、化妝品在光敏性皮膚病護理中應用的必要性/ 190
三、化妝品在光敏性皮膚病護理中的應用/ 191
第七節(jié) 化妝品在黃褐斑護理中的應用/ 193
一、概述/ 193
二、化妝品在黃褐斑護理中應用的必要性/ 193
三、化妝品在黃褐斑護理中的應用/ 194
第八節(jié) 化妝品在皮膚老化護理中的應用/ 195
一、概述/ 195
二、化妝品在皮膚老化護理中應用的必要性/ 195
三、化妝品在皮膚老化護理中的應用/ 196
第九節(jié) 化妝品在濕疹護理中的應用/ 197
一、概述/ 197
二、化妝品在濕疹護理中應用的必要性/ 198
三、化妝品在濕疹護理中的應用/ 198
第十節(jié) 化妝品在特應性皮炎護理中的應用/ 199
一、概述/ 199
二、化妝品在特應性皮炎護理中應用的必要性/ 200
三、化妝品在特應性皮炎護理中的應用/ 201
第十一節(jié) 化妝品在銀屑病護理中的應用/ 202
一、概述/ 202
二、功效性護膚品在銀屑病中應用的必要性/ 202
三、化妝品在尋常型銀屑病護理中的應用/ 203
第十二節(jié) 光電治療術(shù)后皮膚護理/ 204
一、光電治療技術(shù)/ 204
二、化妝品在光電治療術(shù)后護理應用的必要性/ 206
三、化妝品在光電治療術(shù)后護理的應用/ 207
第十三節(jié) 化學剝脫術(shù)后皮膚護理/ 209
一、概述/ 209
二、化妝品在化學剝脫術(shù)后護理應用的必要性/ 209
三、化妝品在化學剝脫術(shù)后護理的應用/ 209
第十四節(jié) 間充質(zhì)療法后皮膚護理/ 211
一、概述/ 211
二、化妝品在間充質(zhì)療法后護理應用中的必要性/ 211
三、化妝品在間充質(zhì)療法后護理中的應用/ 212
第十五節(jié) 嬰幼兒和兒童皮膚護理/ 213
一、概述/ 213
二、化妝品在嬰幼兒和兒童日常皮膚護理中的應用/ 213
第十六節(jié) 老年人皮膚護理/ 216
一、概述/ 216
二、老年人皮膚護理原則/ 216
三、常見的老年性皮膚病及皮膚護理/ 217