本教材根據(jù)三教改革中教材改革的要求及崗課賽證融通的要求,設(shè)置了航空服務(wù)會(huì)話、廣播詞、空中乘務(wù) 1 X 職業(yè)技能等級(jí)考試英語(yǔ)、面試英語(yǔ) 4 個(gè)模塊。每個(gè)模塊根據(jù)民航服務(wù)工作流程,以項(xiàng)目為內(nèi)容組織形式,以崗位情景對(duì)話為主體,輔以語(yǔ)音、單詞和句型練習(xí)。本教材內(nèi)容由淺入深,重要章節(jié)配有視頻和音頻,為方便學(xué)生將知識(shí)技能進(jìn)行重組、融匯、整合,采用了活頁(yè)式編寫(xiě)體例與印刷裝訂方式,是一本與職教學(xué)生既有英語(yǔ)基礎(chǔ)相契合的新形態(tài)教材。同時(shí)為了培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)國(guó)愛(ài)崗、真誠(chéng)服務(wù)、獻(xiàn)身民航事業(yè)的職業(yè)素養(yǎng),本教材在每個(gè)項(xiàng)目中均設(shè)置了課程思政內(nèi)容。
本教材適合作為高職院校民航服務(wù)類(lèi)專業(yè)的教學(xué)用書(shū),同時(shí)兼顧中職、技師院校民航服務(wù)類(lèi)專業(yè)的教學(xué)需要,也可作為民航企業(yè)職工培訓(xùn)用書(shū),還可供民航在職服務(wù)人員參考。
英語(yǔ)交流能力是民航服務(wù)類(lèi)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),也是職教學(xué)生參與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要能力。近幾年職業(yè)教育大力推進(jìn)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)制度,其中1 X證書(shū)制度的實(shí)施,對(duì)民航服務(wù)類(lèi)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)交流能力提出了更高的要求。本教材在民航企業(yè)一線專家的指導(dǎo)下,根據(jù)民航服務(wù)崗位需求,模擬真實(shí)場(chǎng)景,設(shè)置了大量的實(shí)踐訓(xùn)練材料,以期達(dá)到提高學(xué)生民航服務(wù)英語(yǔ)交流能力的目的。
本教材根據(jù)三教改革中教材改革的要求及崗課賽證融通的要求,設(shè)置了航空服務(wù)會(huì)話、廣播詞、空中乘務(wù) 1 X 職業(yè)技能等級(jí)考試英語(yǔ)、面試英語(yǔ) 4 個(gè)模塊。每個(gè)模塊根據(jù)民航服務(wù)工作流程,以項(xiàng)目為內(nèi)容組織形式,以崗位情景對(duì)話為主體,輔以語(yǔ)音、單詞和句型練習(xí)。本教材內(nèi)容由淺入深,重要章節(jié)配有視頻和音頻,為方便學(xué)生將知識(shí)技能進(jìn)行重組、融匯、整合,采用了活頁(yè)式編寫(xiě)體例與印刷裝訂方式,是一本與職教學(xué)生既有英語(yǔ)基礎(chǔ)相契合的新形態(tài)教材。
本教材具有以下特點(diǎn)。
(1)融入思政元素。為落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)國(guó)愛(ài)崗、真誠(chéng)服務(wù)、獻(xiàn)身民航事業(yè)的職業(yè)素養(yǎng),每個(gè)項(xiàng)目均設(shè)置了課程思政內(nèi)容。
(2)強(qiáng)化語(yǔ)音訓(xùn)練。教材的每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置了英語(yǔ)基礎(chǔ)語(yǔ)音知識(shí)內(nèi)容,通過(guò)語(yǔ)音學(xué)習(xí)讓學(xué)生掌握正確的發(fā)音方法,為英語(yǔ)會(huì)話學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
。3)踐行校企合作。企業(yè)一線專家的參編及專業(yè)指導(dǎo),使教材內(nèi)容嵌入真實(shí)工作情境中,更貼近崗位需求。
。4)探索書(shū)證融通?罩谐藙(wù) 1 X 職業(yè)技能等級(jí)考試英語(yǔ)模塊的設(shè)置,可以為學(xué)生參加職業(yè)技能等級(jí)考試提供專業(yè)的訓(xùn)練。
。5)助力求職面試。設(shè)置面試英語(yǔ)模塊,旨在提高學(xué)生參加面試的競(jìng)爭(zhēng)力,以便在求職面試中脫穎而出。
。6)配有豐富資源。本教材利用信息技術(shù)手段,將文字、音頻、視頻、圖片及動(dòng)畫(huà)等教學(xué)元素進(jìn)行融合。
。7)創(chuàng)新編排模式。本教材采用活頁(yè)式編寫(xiě)體例與印刷裝訂方式,表現(xiàn)方式更加生動(dòng)形象,有利于教學(xué)雙方的互動(dòng)交流,也有利于分層施教,是一本新形態(tài)教材。
本教材由齊齊哈爾高等師范專科學(xué)校張?zhí)旌剑ň帉?xiě)項(xiàng)目1、2、4)、葛虹宇(編寫(xiě)項(xiàng)目3、5、6、7)、曹穎(編寫(xiě)項(xiàng)目8、9、10)擔(dān)任主編,齊齊哈爾高等師范?茖W(xué)校劉銘(編寫(xiě)項(xiàng)目11、12、13)、遼寧輕工職業(yè)學(xué)院倪春蓉、鐵嶺師范高等?茖W(xué)校楊丹丹擔(dān)任副主編,齊齊哈爾高等師范?茖W(xué)校李敏剛、盧敏、石悅欣參編。本教材由江蘇無(wú)國(guó)界航空發(fā)展有限公司王洋主審。
由于編者水平有限,教材難免存在疏漏之處,懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。反饋意見(jiàn),索取教學(xué)資源,請(qǐng)與出版社編輯劉輝聯(lián)系(郵箱:hliu3@bjtu.edu.cn;QQ:39116920)。
編 者
2023年8月
模塊1 航空服務(wù)會(huì)話
項(xiàng)目1 Ticketing Service票務(wù)服務(wù) 3
任務(wù)1.1 Phonetics語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 4
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.1.1 48個(gè)音標(biāo)分類(lèi)列表 4
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.1.2 前元音 /i: i e ?/ 4
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.1.3 爆破音 /p b t d k g/ 5
任務(wù)1.2 Booking Tickets by Telephone電話訂票 6
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.2.1 Terms and Phrases 6
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.2.2 Dialogues 7
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.2.3 Professional Knowledge 8
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.2.4 Practice and Evaluation 9
任務(wù)1.3 Ticket Changing 改簽 10
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.3.1 Terms and Phrases 10
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.3.2 Dialogues 10
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.3.3 Professional Knowledge 11
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.3.4 Practice and Evaluation 12
任務(wù)1.4 Ticket Refunding退票 13
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.4.1 Terms and Phrases 13
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.4.2 Dialogues 13
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.4.3 Professional Knowledge 14
學(xué)習(xí)活動(dòng)1.4.4 Practice and Evaluation 14
項(xiàng)目2 Airport Service機(jī)場(chǎng)服務(wù) 16
任務(wù)2.1 Phonetics語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 17
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.1.1 后元音 /(: ? ?: ( u:/ 17
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.1.2 摩擦音 /f v s z ? ? ? h r/ 17
任務(wù)2.2 Check-in Service值機(jī)服務(wù) 19
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.2.1 Terms and Phrases 19
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.2.2 Dialogues 20
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.2.3 Professional Knowledge 22
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.2.4 Practice and Evaluation 23
任務(wù)2.3 Luggage行李物品 24
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.3.1 Terms and Phrases 24
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.3.2 Dialogues 25
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.3.3 Professional Knowledge 26
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.3.4 Practice and Evaluation 26
任務(wù)2.4 Directions and Inquiry about Flight 方向指引及航班問(wèn)詢 28
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.4.1 Terms and Phrases 28
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.4.2 Dialogues 28
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.4.3 Professional Knowledge 29
學(xué)習(xí)活動(dòng)2.4.4 Practice and Evaluation 30
項(xiàng)目3 Security Check and Customs安檢與過(guò)關(guān) 31
任務(wù)3.1 Phonetics語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 32
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.1.1 中元音 /? ?: ?/ 32
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.1.2 破擦音 /t? d? ts dz tr dr/ 32
任務(wù)3.2 Declaration申報(bào) 33
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.2.1 Terms and Phrases 33
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.2.2 Dialogues 33
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.2.3 Professional Knowledge 34
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.2.4 Practice and Evaluation 35
任務(wù)3.3 Security Check安檢 36
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.3.1 Terms and Phrases 36
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.3.2 Dialogues 36
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.3.3 Professional Knowledge 37
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.3.4 Practice and Evaluation 38
任務(wù)3.4 Exit and Entry出入境 40
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.4.1 Terms and Phrases 40
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.4.2 Dialogues 40
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.4.3 Professional Knowledge 41
學(xué)習(xí)活動(dòng)3.4.4 Practice and Evaluation 42
項(xiàng)目4 Air Service空中服務(wù) 43
任務(wù)4.1 Phonetics語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 44
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.1.1 合口雙元音 /e( ?( ?( ?( ?(/ 44
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.1.2 鼻音 /m n ?/ 44
任務(wù)4.2 Welcome Aboard歡迎登機(jī) 45
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.2.1 Terms and Phrases 45
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.2.2 Dialogues 45
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.2.3 Professional Knowledge 46
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.2.4 Practice and Evaluation 46
任務(wù)4.3 Luggage and Seat Arrangement 行李及座位安排 48
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.3.1 Terms and Phrases 48
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.3.2 Dialogues 48
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.3.3 Professional Knowledge 50
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.3.4 Practice and Evaluation 51
任務(wù)4.4 Dining Service餐飲服務(wù) 52
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.4.1 Terms and Phrases 52
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.4.2 Dialogues 52
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.4.3 Professional Knowledge 53
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.4.4 Practice and Evaluation 54
任務(wù)4.5 Special Passenger Service特殊乘客服務(wù) 55
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.5.1 Terms and Phrases 55
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.5.2 Dialogues 56
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.5.3 Professional Knowledge 58
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.5.4 Practice and Evaluation 58
任務(wù)4.6 Items Lost and Landing Service 物品丟失及飛機(jī)落地服務(wù) 59
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.6.1 Terms and Phrases 59
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.6.2 Dialogues 59
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.6.3 Professional Knowledge 61
學(xué)習(xí)活動(dòng)4.6.4 Practice and Evaluation 61
項(xiàng)目5 Arrival Service到達(dá)服務(wù) 63
任務(wù)5.1 Phonetics 語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 64
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.1.1 集中雙元音 /(? e? (?/ 64
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.1.2 舌側(cè)音 /l/ 64
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.1.3 半元音 /w j/ 64
任務(wù)5.2 Exit Service and Help with Passengers in Trouble
出站及機(jī)場(chǎng)乘客服務(wù) 65
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.2.1 Terms and Phrases 65
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.2.2 Dialogues 65
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.2.3 Professional Knowledge 67
學(xué)習(xí)活動(dòng)5.2.4 Practice and Evaluation 67
模塊2 廣 播 詞
項(xiàng)目6 Airport Announcement機(jī)場(chǎng)廣播 71
任務(wù)6.1 Phonetics語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 72
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.1.1 降調(diào)的基本意義和用法 72
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.1.2 升調(diào)的基本意義和用法 72
任務(wù)6.2 Airport Broadcast機(jī)場(chǎng)廣播 74
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.2.1 簡(jiǎn)短通知 74
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.2.2 Taking-off Notice登機(jī)通知 74
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.2.3 Delay航班延誤 75
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.2.4 Cancellations航班取消 76
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.2.5 Professional Knowledge 77
學(xué)習(xí)活動(dòng)6.2.6 Practice and Evaluation 77
項(xiàng)目7 Cabin Announcement客艙廣播 79
任務(wù)7.1 Phonetics語(yǔ)音基礎(chǔ)知識(shí) 80
任務(wù)7.2 Cabin Broadcast客艙廣播 81
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.1 Welcome Aboard歡迎登機(jī)廣播 81
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.2 Confirm Flight確認(rèn)航班信息廣播 82
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.3 Meal Service餐飲服務(wù)廣播 82
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.4 Security安全廣播 83
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.5 Prepare for Landing備降落地廣播 85
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.6 Arrival到達(dá)送客廣播 87
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.7 Professional Knowledge 89
學(xué)習(xí)活動(dòng)7.2.8 Practice and Evaluation 90
模塊3 空中乘務(wù)1 X職業(yè)技能等級(jí)考試英語(yǔ)
項(xiàng)目8 單詞、短語(yǔ)和常用句子 93
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.1 餐飲及廚房設(shè)備中英文名稱 93
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.2 應(yīng)急及醫(yī)療設(shè)備中英文名稱 100
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.3 客艙服務(wù)設(shè)備中英文名稱 103
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.4 專業(yè)人員中英文名稱 105
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.5 口令 106
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.6 Professional Knowledge 106
學(xué)習(xí)活動(dòng)8.1.7 Practice and Evaluation 107
項(xiàng)目9 常規(guī)客艙服務(wù)情景對(duì)話 108
學(xué)習(xí)活動(dòng)9.1.1 Dialogues 108
學(xué)習(xí)活動(dòng)9.1.2 Professional Knowledge 114
學(xué)習(xí)活動(dòng)9.1.3 Practice and Evaluation 114
項(xiàng)目10 廣播 116
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.1 歡迎詞廣播 116
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.2 等待起飛廣播 117
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.3 著陸后等待廣播 117
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.4 安全檢查廣播 117
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.5 致謝廣播 118
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.6 緊急情況廣播 118
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.7 安全演示廣播詞 121
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.8 Professional Knowledge 125
學(xué)習(xí)活動(dòng)10.1.9 Practice and Evaluation 126
模塊4 面試英語(yǔ)
項(xiàng)目11 面試中常見(jiàn)英文問(wèn)答 129
學(xué)習(xí)活動(dòng)11.1.1 Questions and Answers 129
學(xué)習(xí)活動(dòng)11.1.2 Professional Knowledge 132
學(xué)習(xí)活動(dòng)11.1.3 Practice and Evaluation 133
項(xiàng)目12 面試中常見(jiàn)的英文對(duì)話 134
學(xué)習(xí)活動(dòng)12.1.1 Dialogues 134
學(xué)習(xí)活動(dòng)12.1.2 Professional Knowledge 146
學(xué)習(xí)活動(dòng)12.1.3 Practice and Evaluation 146
項(xiàng)目13 航空服務(wù)面試對(duì)話 148
學(xué)習(xí)活動(dòng)13.1.1 Dialogues 148
學(xué)習(xí)活動(dòng)13.1.2 Professional Knowledge 152
學(xué)習(xí)活動(dòng)13.1.3 Practice and Evaluation 153
附錄1 國(guó)際國(guó)內(nèi)航空公司兩字代碼 155
附錄2 國(guó)際音標(biāo)表 157
附錄3 本書(shū)對(duì)話翻譯 163
參考文獻(xiàn) 182