本教材共設置六個項目。項目一“認知出納崗位”主要讓學生初步了解出納工作崗位以及出納和會計的關系。項目二“掌握出納技能”主要訓練學生的數(shù)碼字書寫技能、手工點鈔能力、人民幣鑒別技能、保管技能、書寫出納原始憑證技能。項目三“現(xiàn)金收支業(yè)務的處理”主要讓學生掌握現(xiàn)金管理基本知識。項目四“銀行結算業(yè)務的辦理”主要讓學生了解銀行結算業(yè)務基本知識，訓練學生銀行匯票、銀行本票、商業(yè)匯票等收付業(yè)務的處理能力。項目五“出納賬表的編制”主要訓練學生盤點現(xiàn)金、編制庫存現(xiàn)金盤點報告表、編制銀行存款日記賬、編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表的能力。項目六“出納工作移交業(yè)務”主要訓練學生移交出納工作的能力。