本書主要以高職高專物流管理人才培養(yǎng)目標和特點為依據, 以企業(yè)物流成本管理工作任務為導向, 全書分為9個章節(jié), 包括物流成本概述、物流成本核算、物流成本預測與決策、物流成本預算與控制、倉儲成本管理、運輸成本管理、配送成本管理、包裝與裝卸搬運成本管理、物流成本績效管理等內容, 系統(tǒng)地介紹了物流成本管理的觀念、思路、方法、技術和手段, 為物流成本管理工作打下堅實的基礎。
現(xiàn)代物流是企業(yè)獲取利潤的源泉,越來越多的企業(yè)逐漸注重節(jié)約物流成本。目前,物流成本管理業(yè)成為我國高校物流管理專業(yè)教學的核心課程。然而,我國物流成本管理起步較晚,要實現(xiàn)系統(tǒng)、科學的管理,還需要不斷地進行理論探索和企業(yè)實踐。為此,本書精心挑選了在教學領域和實踐領經驗豐富的優(yōu)秀教師團隊進行編寫。
為適應企業(yè)物流成本管理的需要和教學改革的需求,結合近幾年物流成本管理發(fā)展的最新成果,編寫了本書。本書共分為九個項目:項目一為物流成本管理概述,綜合介紹物流成本及物流成本管理相關的知識內容,為后續(xù)的學習打下基礎。項目二為物流成本核算,主要介紹物流成本核算的內容和方法。項目三為物流成本預測與決策,包含物流成本預測和決策相關知識。項目四為物流成本預算與控制,介紹物流成本預算的方法,以及在物流成本預算的基礎上,關于成本分析與控制相關內容。項目五為倉儲成本管理,主要包括倉儲成本構成、核算和優(yōu)化方法。項目六為運輸成本管理,介紹了運輸成本構成、各種運輸方式的核算方法,以及控制運輸成本、運輸合理化的途徑。項目七為配送成本管理,介紹配送成本構成、核算與估化方法。項目八為包裝與裝卸搬運成本管理,分別介紹了包裝和裝卸搬運成本管理的方法。項目九為物流成本績效管理,介紹了企業(yè)的物流成本管理績效評價的意義和方法,以及物流成本評價體系的構建。
在內容上,本書進行了以下創(chuàng)新:
(1)基于企業(yè)管理需要,樹立物流成本管理理念。企業(yè)需要懂成本管理的綜合型人才。本書倡導物流“大成本”理論,融入先進的物流成本管理思想和方法,體現(xiàn)課程建設的核心是要樹立現(xiàn)代物流成本管理理念,加強校企合作,以企業(yè)實際需求為宗旨,以提高學生應用能力為目標,使其既具有崗位操作技能,又有成本管理理念。
。2)基于物流實際需要,突出成本管理和控制。物流成本管理的基礎是物流成本核算,目標是控制和降低物流成本。本書尊重物流管理現(xiàn)狀,在企業(yè)人員參與指導下,并非面面俱到和求全求深,而是側重物流成本核算、控制和分析,對倉儲、運輸、配送等物流,分析其成本構成、進行成本核算,并在此基礎上進行成本控制,把課程內容與企業(yè)需求聯(lián)系起來,目的為解決實際問題。
(3)基于授課教師需要,達到知識結構無縫對接。本書中的“知識鏈接”“案例閱讀”等部分,對相關問題進行適當補充和解釋,使專業(yè)問題盡可能通俗易懂,既保證了教材體系,又滿足了教學需要,達到知識結構的無縫對接。
(4)基于教學對象需要,適應就業(yè)崗位能力要求。本書根據職業(yè)崗位能力設計課程標準,針對高職學生的綜合情況,圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標和崗位需求設計,在物流成本管理內容基礎上,針對物流核心功能成本管理進行研究。各部分內容既相互聯(lián)系又具有獨立性,教材體例設計科學合理,有利于讀者對內容學習與掌握。
本書由山西國際商務職業(yè)學院耿文娟、王麗、郭曉娟編寫而成。具體編寫分工如下:耿文娟編寫項目一至項目五;郭曉娟編寫項目六和項目七;王麗編寫項目八和項目九。
在本書的編寫過程中,參閱了相關著作與資料,并在參考文獻中盡可能逐一列示,若有疏漏,敬請諒解。
由于筆者水平有限,書中難免有疏漏和不妥之處,懇請讀者不吝賜教,批評指正。