本書主要內(nèi)容包括：《蟹略》《橘錄》《菌譜》《糖霜譜》《北苑別錄》《類說(shuō)·茶錄》《邛州先茶記》《觴政述》《酒名記》《茶具圖贊》《酒爾雅》《南宋飲食詞選編》《能改齋漫錄(飲食部分)》《夷堅(jiān)志(飲食故事選編)》等。