有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
定 價(jià):36 元
叢書(shū)名:高等院校醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)系列教材
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- 作者:鄒燕,莊春林
- 出版時(shí)間:2024/1/1
- ISBN:9787030765260
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):O62-33
- 頁(yè)碼:120
- 紙張:
- 版次:31
- 開(kāi)本:B5
本教材以藥學(xué)類(lèi)等專(zhuān)業(yè)本科生為教學(xué)對(duì)象,根據(jù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案及有機(jī)化學(xué)課程特點(diǎn)而編寫(xiě)。本書(shū)共設(shè)三部分,第一部分介紹實(shí)驗(yàn)室安全事項(xiàng)、常用儀器、實(shí)驗(yàn)裝置等基本知識(shí)。第二部分為實(shí)驗(yàn)操作,內(nèi)容涵蓋有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技術(shù)(液液萃取、液固萃取、蒸餾技術(shù)、重結(jié)晶、柱色譜等),有機(jī)化合物的分離純化(天然產(chǎn)物的提取、外消旋體的拆分等)及性質(zhì)鑒定(熔點(diǎn)、旋光度測(cè)定,性質(zhì)實(shí)驗(yàn)),綜合性合成實(shí)驗(yàn)(阿司匹林、乙酸乙酯、肉桂酸等的制備)。第三部分為附錄,介紹常用化學(xué)試劑的基本性質(zhì)、危險(xiǎn)系數(shù)及應(yīng)急處理方法,有機(jī)化學(xué)常用軟件、參考書(shū)、網(wǎng)站、期刊等。
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目錄
第一部分 實(shí)驗(yàn)安全及常識(shí) 1
第一章 實(shí)驗(yàn)室安全 1
第二章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器 7
第三章 實(shí)驗(yàn)要求 14
第二部分 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 18
實(shí)驗(yàn)一 液液萃取及其應(yīng)用 18
實(shí)驗(yàn)二 常壓蒸餾 21
實(shí)驗(yàn)三 減壓蒸餾 23
實(shí)驗(yàn)四 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā) 25
實(shí)驗(yàn)五 水蒸氣蒸餾 27
實(shí)驗(yàn)六 糖類(lèi)化合物旋光度的測(cè)定 30
實(shí)驗(yàn)七 重結(jié)晶 33
實(shí)驗(yàn)八 熔點(diǎn)的測(cè)定及有機(jī)物的鑒定 35
實(shí)驗(yàn)九 薄層色譜 39
實(shí)驗(yàn)十 柱色譜法 42
實(shí)驗(yàn)十一 生物堿的提取和純化 44
實(shí)驗(yàn)十二 阿司匹林的制備及精制 46
實(shí)驗(yàn)十三 乙酸乙酯的制備 48
實(shí)驗(yàn)十四 肉桂酸的制備 50
實(shí)驗(yàn)十五 鄰硝基苯酚和對(duì)硝基苯酚的制備 53
實(shí)驗(yàn)十六 外消旋α- 苯乙胺的手性拆分 57
實(shí)驗(yàn)十七 各類(lèi)有機(jī)化合物的性質(zhì)鑒定 59
第三部分 附錄 62
第一章 常用化學(xué)試劑 62
第二章 化學(xué)危險(xiǎn)品標(biāo)識(shí) 105
第三章 有機(jī)化學(xué)常用軟件、參考書(shū)、網(wǎng)站、期刊 106