本書共收入本團隊近年來公開發(fā)表的關(guān)于甘蔗葉等9種農(nóng)作物廢棄物藥用研究的論文54篇，分為“概論”“化學成分與工藝研究”“藥理作用與機制研究”三大部分進行介紹。書后附有已經(jīng)公開發(fā)表的甘蔗葉等9種農(nóng)作物廢棄物藥用研究的相關(guān)論文和博士學位論文摘要等。
鄧家剛，男，廣西中醫(yī)藥大學中藥學二級教授，廣西首批特聘終身教授，主任醫(yī)師，博士研究生導師，享受國務院特殊津貼專家，廣西名中醫(yī)，全國優(yōu)秀科技工作者，廣西中醫(yī)藥科學實驗中心首席專家，廣西中藥藥效研究省級重點實驗室主任，廣西北部灣海洋中藥應用與產(chǎn)品研發(fā)高校重點實驗室主任，中一泰傳統(tǒng)藥物研究聯(lián)合實驗室主任，國家中醫(yī)藥管理局重點學科“臨床中藥學”“海洋中藥學”學術(shù)帶頭人，國家自然科學基金委員會專家評審組成員，國家“973”及“863”計劃項目評審專家，中華中醫(yī)藥學會理事，世界杧果苷研究聯(lián)合會主席，世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會老年醫(yī)學專業(yè)委員會副會長，中華中醫(yī)藥學會中藥基礎理論專業(yè)委員會副主任委員，廣西自然科學基金專家委員會副主任委員，廣西民族醫(yī)藥協(xié)會名譽會長，廣西中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長。
長期從事中藥理論與應用研究，主持國家“973”課題1項，國家自然科學基金項目5項，國家科技部西部重大攻關(guān)項目1項，中一泰科技國際合作項目4項，省級科研課題30多項。獲中國中西醫(yī)結(jié)合學會科技進步一等獎1項，中華中醫(yī)藥學會科技進步二等獎1項，廣西科技進步一等獎3項。編著《廣西海洋藥物》（第十七屆中國西部地區(qū)優(yōu)秀科技圖書二等獎）《桂藥原色圖鑒》（第二十二屆華東地區(qū)科技出版社優(yōu)秀科技圖書二等獎）《廣西道地藥材》《桂藥化學成分全錄》（第三屆中國大學出版社圖書獎優(yōu)秀學術(shù)著作一等獎）《廣西臨床常用中草藥》《化學中藥》《桂本草》（第一卷）等學術(shù)專著10余部。
第一章 概論
一、農(nóng)作物廢棄物藥用研究的戰(zhàn)略意義與基本思路
二、中藥非傳統(tǒng)藥用部位的研究概況
三、經(jīng)典農(nóng)作物廢棄物的藥用價值分析
四、9種農(nóng)作物廢棄物藥用研究簡況
第二章 化學成分與工藝研究
第一節(jié) 甘蔗葉
一、甘蔗葉中化學成分的研究
二、甘蔗葉脂溶性成分的GC-MS分析
三、甘蔗葉HPLC指紋圖譜的研究
四、均勻設計優(yōu)選甘蔗葉多糖顆粒制備工藝
五、甘蔗葉不同生長期多糖含量的動態(tài)積累研究
六、甘蔗葉多糖除蛋白工藝研究
七、多指標正交優(yōu)選甘蔗葉多糖的提取工藝
八、甘蔗葉總黃酮提取工藝及抗炎活性的研究
九、甘蔗葉中黃酮類化合物的分離鑒定及含量測定
第二節(jié) 柿葉
一、廣西產(chǎn)柿葉質(zhì)量分析研究
二、廣西產(chǎn)柿葉的HPLC指紋圖譜研究
三、正交試驗優(yōu)選柿葉中熊果酸和齊墩果酸的提取工藝
四、薄層掃描法測定柿葉中熊果酸的含量
五、柿葉袋泡劑質(zhì)量控制的實驗研究
六、柿葉中齊墩果酸的含量測定
七、柿葉鑒別的實驗研究
第三節(jié) 西瓜藤
一、西瓜藤的化學成分研究（Ⅰ）
二、西瓜藤的化學成分研究（Ⅱ）
三、4種不同品種西瓜藤化學成分預實驗
第四節(jié) 番茄葉
一、番茄葉化學成分研究
二、番茄葉化學成分的初步研究
三、番茄葉中總黃酮提取工藝及含量測定的研究
第五節(jié) 木薯葉
一、廣西木薯葉總黃酮提取工藝及抗菌性研究
二、HPLC法測定木薯葉中蘆丁的含量
三、木薯莖稈及葉化學成分初步研究
第六節(jié) 八角枝葉
一、八角枝葉提油廢水中莽草酸的提取工藝優(yōu)選
二、不同蒸餾方法對八角枝葉茴香油和莽草酸提取效果的影響
第七節(jié) 肉桂葉
一、微生物法提取肉桂葉精油的組分研究
二、肉桂葉生物轉(zhuǎn)化制備肉桂醇
第八節(jié) 木菠蘿葉
木菠蘿葉中水溶性黃酮苷的分離、鑒定和測定
第三章 藥理作用與機制研究
第一節(jié) 甘蔗葉
一、甘蔗葉的藥效學初步研究
二、甘蔗葉多糖顆粒劑的降血糖作用
三、甘蔗葉不同提取物對3種糖尿病模型的降血糖作用
四、甘蔗葉提取物的體外抑菌作用研究
五、甘蔗葉提取物的體外抗腫瘤活性研究
六、甘蔗葉多糖對大鼠心肌梗死后動態(tài)心電圖和心功能的影響及機制研究
七、甘蔗葉多糖對心肌梗死大鼠心肌細胞凋亡的抑制作用及其機制
八、甘蔗葉多糖對大鼠心肌梗死心電圖及微血管生成的影響
第二節(jié) 西瓜藤
一、西瓜藤石油醚提取物對佐劑性關(guān)節(jié)炎小鼠的治療作用及其機制
二、西瓜藤石油醚提取物抗炎作用及其機制探討
三、西瓜藤不同提取物對四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用
四、西瓜藤乙酸乙酯提取物對糖尿病腎病大鼠腎小管的保護作用
五、西瓜藤提取物的抑菌作用研究
第三節(jié) 五眼果
一、五眼果對小鼠泌尿系統(tǒng)結(jié)石的作用研究
二、五眼果不同提取部位體外對草酸鈣結(jié)晶的影響
三、五眼果對小鼠急性肝損傷保護作用的實驗研究
第四節(jié) 番茄葉
番茄葉提取物不同極性部位的體外抗氧化作用
第五節(jié) 木菠蘿葉
木菠蘿葉降血脂活性成分分析
第六節(jié) 柿葉
柿葉黃酮類物質(zhì)的提取及抗氧化性研究
附錄一 專利
甘蔗葉多糖的制備及其治療預防糖尿病的應用
一種甘蔗葉的定性鑒別HPLC指紋圖譜檢測方法
防治齲齒甘蔗葉提取物和制劑的制備及其應用
一種甘蔗葉多糖的制備方法
一種從天然產(chǎn)物中提取分離牡荊素木糖苷的方法
牡荊素木糖苷的用途
一種木菠蘿葉多糖及其制備方法和應用
一種健胃中藥產(chǎn)品及其制備方法
保護胃粘膜的梭子蟹殼制劑及其制備方法
一種莽草酸的制備方法
甘蔗渣（葉）抗腫瘤作用提取物及其應用
附錄二 相關(guān)研究博士學位論文摘要
侯小濤博士學位論文摘要
王碩博士學位論文摘要
附錄三 農(nóng)作物廢棄物藥用研究相關(guān)畢業(yè)論文
附錄四 農(nóng)作物廢棄物藥用研究相關(guān)論文
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