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旅游資源學(xué)(雙語版) 本教材以國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類、調(diào)查與評價》為邏輯主線,全書分為三篇十二章。第一篇為基本概念與基本理論,包括旅游資源的概念和基本理論(第一章)、旅游資源調(diào)查與評價的內(nèi)容和方法(第二章);第二篇則按照國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類、調(diào)查與評價》中八個主類展開,分別為地文景觀(第三章)、水文景觀(第四章)、生物景觀(第五章)、天象與氣候景觀(第六章)、遺址遺跡(第七章)、建筑與設(shè)施(第八章)、旅游商品(第九章)和人文活動(第十章);第三篇為旅游資源保護(hù)與開發(fā)的理論與實踐,主要是拓展學(xué)生高級思維,包括旅游資源的保護(hù)(第十一章)和旅游資源的開發(fā)(第十二章)。 主要特點:(1)與國外同類教材相比較,本教材注重培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維,全面系統(tǒng)地構(gòu)建學(xué)生旅游資源學(xué)知識體系;(2)與國內(nèi)以往已經(jīng)出版的同類教材相比較,本教材采用全英文出版,在案例選擇方面注重體現(xiàn)中國文化自信,并會將中國在生態(tài)文明建設(shè)和保護(hù)生物多樣性等方面的做法融入教材內(nèi)容中;(3)本教材與已經(jīng)在中國大學(xué)慕課、智慧樹和愛課程平臺上線的《旅游資源學(xué)》全英文課程相匹配,有視頻課程資源配套。 旅游資源學(xué)是高等院校旅游管理專業(yè)必修的核心課程之一,旅游資源學(xué)內(nèi)容具有涉及面廣、操作性強、動態(tài)變化快等特點。本教材以傳達(dá)清晰的概念、可操作性強的方法為教學(xué)目標(biāo),緊扣《旅游資源分類、調(diào)查與評價》*新國家標(biāo)準(zhǔn)。本教材以國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類、調(diào)查與評價》為邏輯主線,全書分為兩個部分共九章。第一部分為基本概念與基本理論,著重于明晰旅游資源的概念和基本理論(第1章)、旅游資源調(diào)查與評價的內(nèi)容和方法(第2章)、旅游資源開發(fā)與保護(hù)(第3章);第二部分分別對地文景觀資源(第4章)、水文景觀資源(第5章)、生物和氣候景觀(第6章)、遺產(chǎn)與建筑景觀(第7章)、人文活動(第8章)和旅游商品(第9章)等主要旅游資源類型的基本概念、保護(hù)與開發(fā)的方法等進(jìn)行了系統(tǒng)闡述。本教材是集體合作的結(jié)晶。根據(jù)各章內(nèi)容撰寫者的工作分工、參與程度與實際貢獻(xiàn),主編為黃瀟婷,副主編為黃琢瑋。本教材的章節(jié)貢獻(xiàn)者如下:黃瀟婷、汪佳慧、郭秋琪、邵衛(wèi)芳、陳秋霞(第1章);黃瀟婷、王志慧、郭秋琪(第2章);孫晉坤、郭籽萌(第3章);黃瀟婷、汪佳慧、陳秋霞、邵衛(wèi)芳(第4章);黃琢瑋(第5章);相沂曉(第6章);王素潔、汪佳慧、王心珂、宋廣鑫、石穆沙(第7章);黃琢瑋(第8章);韓若冰(第9章)。與國外同類教材相比較,本教材注重培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維,全面系統(tǒng)地構(gòu)建學(xué)生旅游資源學(xué)知識體系,在案例選擇方面注重體現(xiàn)中國文化自信,并將中國在生態(tài)文明建設(shè)和保護(hù)生物多樣性等方面的做法融入教材內(nèi)容中。此外,本教材與已經(jīng)在中國大學(xué)慕課、智慧樹和愛課程平臺上線的《旅游資源學(xué)》全英文課程相匹配。由于編者水平有限,本書仍有不少待完善之處,希望讀者在使用過程中幫助我們發(fā)現(xiàn)問題,指出錯誤或不當(dāng)之處,以便再版時修正、提高。黃瀟婷2023年1月PrefaceTourism Resources is one of the required courses for tourism management majors in colleges and universities. The content of tourism resources has the characteristics of wide coverage, strong operability, and fast dynamic changes. The current textbook closely follows the latest national standards of Classification, Investigation and Evaluation of Tourism Resources, aiming to provide clear concepts and highly operable methods to the audience.The textbook follows the logical sequence of Classification, Investigation and Evaluation of Tourism Resources, and is structured into two parts with nine chapters. The first three chapters of PartⅠcover the basic concept and basic theory, focusing on clarifying the concept and basic theory of tourism resources (Chap. 1), the content and methods of tourism resources investigation and evaluation (Chap. 2), the development and protection of tourism resources (Chap. 3).Part Ⅱ systematically clarified the basic concepts, protection, and development methods of the main tourism resources. Specifically, geological landscape (Chap. 4), water tourism?ocean tourism (Chap. 5), biological and climate landscape (Chap. 6), heritage tourism landscape (Chap. 7), humanistic activities (Chap. 8), and tourism commodities (Chap. 9).This is a collaborative project. According to participation and contributions submitted by authors, the chief editor is Huang Xiaoting and the deputy chief editor is Huang Zhuowei. The chapter contributors are as follows: Huang Xiaoting, Wang Jiahui, Guo Qiuqi,Shao Weifang, Chen Qiuxia (Chap. 1 ); Huang Xiaoting, Wang Zhihui, Guo Qiuqi (Chap. 2); Sun Jinkun, Guo Zimeng(Chap. 3); Huang Xiaoting, Wang Jiahui,Chen Qiuxia,Shao Weifang (Chap. 4); Huang Zhuowei (Chap. 5); Xiang Yixiao (Chap. 6); Wang Sujie, Wang Jiahui, Wang Xinke, Song Guangxin, Shi Musha (Chap. 7); Huang Zhuowei (Chap. 8 ); and Han Ruobing (Chap. 9).Compared with similar foreign textbooks, this book featured the following aspects: focusing on cultivating the systematic thinking of students, constructing tourism resources knowledge system of students, reflecting Chinese culture when selecting cases, and integrating Chinas practice of ecological construction, biodiversity protection, and other aspects into the textbook. Besides, this textbook is supported by video resources Tourism Resources, an online English course that is available on the platforms such as Chinese University MOOC, Wisdom Tree, and Love Course.Limitations existed in the current book due to the authors ability. In order to see improvement in future editions, comments, criticisms, or corrections to any of the existing content will be gratefully appreciated.Huang Xiaoting January,2023 黃瀟婷,女,教授,山東大學(xué)管理學(xué)院副院長,文化和旅游學(xué)系主任,文化和旅游方向博士研究生導(dǎo)師團(tuán)隊負(fù)責(zé)人,山東大學(xué)黃河國家文化公園研究中心執(zhí)行主任;世界運輸大會旅游交通技術(shù)委員會主席,中國自然資源學(xué)會專業(yè)委員會委員,中國地理學(xué)會行為地理專業(yè)委員會委員,中國旅游景區(qū)協(xié)會專家委員會專家?guī)鞂<摇?/p> Chapter 1 Basic Concept and Theory of Tourism Resources /001
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