本書共分11章，包括油料分析綜合實驗、水質分析綜合實驗、高分子材料綜合實驗、電化學應用綜合實驗、材料性能測試、材料微觀結構與成分分析、材料的制備與成形、金屬的熱處理、材料腐蝕與防護、金屬材料失效分析等相關內容。