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神奇的營(yíng)養(yǎng)心理學(xué):如何用營(yíng)養(yǎng)保持身心健康 抑郁、焦慮和倦怠被稱(chēng)為現(xiàn)代社會(huì)的精神瘟疫,心理與精神健康問(wèn)題更是困擾著全球數(shù)百萬(wàn)人,針對(duì)這一現(xiàn)象,書(shū)中介紹了營(yíng)養(yǎng)心理學(xué)的概念,并詳細(xì)闡述了基于營(yíng)養(yǎng)心理學(xué)提出的腸腦心軸-身心同頻法則。我們身體中的腸心腦軸像高速公路一般,能夠通過(guò)營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和心態(tài)的高效同步傳輸來(lái)改善身體能量、精神敏銳度和情緒健康,養(yǎng)護(hù)大腦和身體的生物群系,達(dá)到心境平衡、思路清晰、精力充沛的全方位健康狀態(tài)。 此外,作為營(yíng)養(yǎng)生物學(xué)家,作者在書(shū)中還詳細(xì)介紹了數(shù)十種常見(jiàn)膳食補(bǔ)充劑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,如益生菌、多酚、紅景天、藏紅花等。 本書(shū)分為兩個(gè)部分,共計(jì)十個(gè)章節(jié),書(shū)中的主要話題腸腦心軸-身心同頻法則幫助人們同步改善和協(xié)調(diào)心理健康和身體表現(xiàn),優(yōu)化腦-心-腸-生物群系這一人體鏈接,為優(yōu)化大腦-身體-生物組之間的聯(lián)系提供了一個(gè)清晰的、可操作的路徑,讓人自然而然地、由內(nèi)而外地在自己的身軀里收獲更好的體驗(yàn)和感受,強(qiáng)化身體能量、精神敏銳度、能動(dòng)性和情緒健康。 作者具有較高美譽(yù)度和知名度,既是營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家,也是運(yùn)動(dòng)達(dá)人。書(shū)中理論和親身經(jīng)歷相結(jié)合,既有扎實(shí)的理論內(nèi)容,也有豐富、準(zhǔn)確的說(shuō)明。圖書(shū)內(nèi)容深入淺出,讀者易于理解。 此外,書(shū)中另一個(gè)主要話題是膳食補(bǔ)充劑的具體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充說(shuō)明,內(nèi)容非常實(shí)用,具備較高的話題度 肖恩·M.塔爾博特博士 他擁有運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)和健康管理雙學(xué)士學(xué)位、運(yùn)動(dòng)科學(xué)碩士學(xué)位和營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)博士學(xué)位。他的研究主要集中在天然產(chǎn)物(膳食補(bǔ)充劑、草藥和功能食品)對(duì)心理活力(體力充沛 精神敏銳 情感健康)、新陳代謝、減肥、抗壓能力、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)及人體表現(xiàn)的影響。 塔爾博特博士是美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)(ACN)、美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)(ACSM)和美國(guó)壓力學(xué)會(huì)(AIS)的會(huì)員,也是國(guó)際奧林匹克委員會(huì)(IOC)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目的學(xué)位證書(shū)持有者,曾在各種運(yùn)動(dòng)中擔(dān)任過(guò)精英級(jí)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)師。 作為一名運(yùn)動(dòng)員,他參加過(guò)美國(guó)賽艇、自行車(chē)和鐵人三項(xiàng)比賽,還獲得過(guò)2014年全球最健康CEO的稱(chēng)號(hào)。 前言心理健康 1 引言什么是心理健康? 3 第一部分腸 - 心 - 腦軸 1 第一章 大腦 3 第二章 腸腦(和微生物組)12 第三章 心腦 28 第四章 軸 40 第二部分如何改善身心健康 51 第五章 用飲食改善心理健康 55 第六章 用運(yùn)動(dòng)改善心理健康 76 第七章 壓力與睡眠 88 第八章 思維模式 1142 第九章 膳食補(bǔ)充劑 141 第十章 特洛伊木馬 185 關(guān)于作者 195
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