第1章 緒論
1.1 研究對(duì)象和研究方法 001
1.2 發(fā)展簡(jiǎn)史和現(xiàn)狀 002
參考文獻(xiàn) 004

第2章 沸騰傳熱的基本理論
2.1 沸騰工況 006
2.2 成核理論 008
2.2.1 過(guò)熱液體中的氣化成核理論（均相成核理論） 008
2.2.2 加熱壁面上的氣化成核過(guò)程（非均相成核過(guò)程） 011
2.2.3 凹坑內(nèi)氣泡核心的長(zhǎng)大與活化 016
2.2.4 壁面上活化凹坑的分布密度 019
2.3 氣泡動(dòng)力學(xué) 020
2.3.1 氣泡在溫度均勻的過(guò)熱液體中成長(zhǎng) 021
2.3.2 氣泡在加熱壁面附近的非均勻溫度場(chǎng)中成長(zhǎng) 030
2.3.3 氣泡從加熱面上的脫離 036
2.3.4 氣泡的聚合和上升運(yùn)動(dòng) 040
2.4 萊頓弗羅斯特現(xiàn)象及應(yīng)用 044
2.4.1 萊頓弗羅斯特現(xiàn)象 044
2.4.2 萊頓弗羅斯特溫度 045
2.4.3 萊頓弗羅斯特液滴自驅(qū)動(dòng) 049
2.4.4 萊頓弗羅斯特現(xiàn)象的應(yīng)用 050
參考文獻(xiàn) 051

第3章 池沸騰
3.1 池內(nèi)核態(tài)沸騰傳熱 055
3.1.1 核態(tài)沸騰傳熱的機(jī)理 056
3.1.2 影響池內(nèi)核態(tài)沸騰傳熱的主要因素 070
3.1.3 池內(nèi)核態(tài)沸騰傳熱關(guān)聯(lián)式 076
3.2 臨界熱流密度 080
3.2.1 臨界熱流密度的機(jī)理和物理模型 080
3.2.2 影響池沸騰臨界熱流密度的主要因素 085
3.2.3 池沸騰臨界熱流密度的綜合關(guān)系式 089
3.3 池內(nèi)膜態(tài)沸騰傳熱 091
3.3.1 豎直平壁上的膜態(tài)沸騰 092
3.3.2 水平加熱表面上的膜態(tài)沸騰 094
3.3.3 水平圓柱體和球體上的膜態(tài)沸騰 097
3.3.4 影響膜態(tài)沸騰的其他因素 099
3.4 池內(nèi)過(guò)渡沸騰傳熱 101
3.4.1 過(guò)渡沸騰傳熱的流體動(dòng)力學(xué)特征 102
3.4.2 過(guò)渡沸騰傳熱機(jī)理 103
3.4.3 影響過(guò)渡沸騰傳熱的主要因素 112
參考文獻(xiàn) 115

第4章 流動(dòng)沸騰
4.1 沸騰兩相流型 119
4.1.1 通道的定義 119
4.1.2 豎直管內(nèi)流動(dòng)沸騰的流型 119
4.1.3 水平管內(nèi)流動(dòng)沸騰的流型 121
4.1.4 微通道流動(dòng)沸騰流型 122
4.2 流動(dòng)過(guò)冷沸騰 124
4.2.1 過(guò)冷沸騰的起始點(diǎn) 124
4.2.2 過(guò)冷沸騰的空隙率和壓力降 126
4.2.3 過(guò)冷沸騰的傳熱關(guān)聯(lián)式 132
4.3 流動(dòng)飽和沸騰 136
4.3.1 兩相強(qiáng)制對(duì)流蒸發(fā) 137
4.3.2 流動(dòng)飽和沸騰 141
4.4 流動(dòng)膜態(tài)沸騰 145
4.4.1 反環(huán)狀流膜態(tài)沸騰 146
4.4.2 霧狀流膜態(tài)沸騰 155
4.5 流動(dòng)沸騰臨界現(xiàn)象 161
4.5.1 流動(dòng)沸騰臨界現(xiàn)象的發(fā)生機(jī)制 161
4.5.2 流動(dòng)沸騰臨界熱流密度的影響因素 164
4.5.3 流動(dòng)沸騰臨界熱流密度的實(shí)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式 165
4.6 兩相流動(dòng)不穩(wěn)定性 171
參考文獻(xiàn) 173

第5章 沸騰傳熱模型
5.1 宏觀方法 175
5.1.1 界面捕獲方法 175
5.1.2 傳質(zhì)模型 176
5.2 介觀方法 177
5.2.1 偽勢(shì)模型 177
5.2.2 相場(chǎng)模型 178
5.3 應(yīng)用實(shí)例 179
5.3.1 實(shí)例一：微通道流動(dòng)沸騰傳熱 179
5.3.2 實(shí)例二：受限窄空間池沸騰傳熱 180
5.3.3 實(shí)例三：雙熱導(dǎo)率結(jié)構(gòu)表面池沸騰傳熱 185
參考文獻(xiàn) 187

第6章 沸騰傳熱的強(qiáng)化
6.1 概述 190
6.2 池沸騰傳熱的強(qiáng)化 191
6.2.1 納米流體強(qiáng)化池沸騰傳熱 192
6.2.2 表面結(jié)構(gòu)改性強(qiáng)化池沸騰傳熱 192
6.2.3 多孔表面強(qiáng)化池沸騰傳熱 200
6.3 流動(dòng)沸騰傳熱的強(qiáng)化 201
6.3.1 沸騰傳熱系數(shù)的強(qiáng)化 201
6.3.2 臨界熱流密度的強(qiáng)化 202
6.4 液態(tài)金屬?gòu)?qiáng)化沸騰傳熱 203
參考文獻(xiàn) 206

第7章 小通道重力熱管的沸騰傳熱特性
7.1 重力熱管簡(jiǎn)介 208
7.2 常規(guī)小通道重力熱管的沸騰傳熱特性 209
7.2.1 可視化實(shí)驗(yàn)介紹 209
7.2.2 氣液兩相流動(dòng)特性 210
7.2.3 兩相流機(jī)理圖 213
7.2.4 熱管傳熱性能 214
7.3 分離式小通道重力熱管的沸騰傳熱特性 215
7.3.1 分離式小通道重力熱管實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)介紹 215
7.3.2 小通道蒸發(fā)器的沸騰傳熱特性 217
參考文獻(xiàn) 218

第8章 泵驅(qū)兩相回路中小通道沸騰傳熱特性及主動(dòng)控制
8.1 泵驅(qū)兩相回路 219
8.2 小通道蒸發(fā)器流動(dòng)沸騰傳熱特性 220
8.2.1 泵驅(qū)兩相回路實(shí)驗(yàn)介紹 220
8.2.2 小通道流動(dòng)沸騰流型 222
8.2.3 小通道蒸發(fā)器的啟動(dòng)模式 223
8.2.4 泵驅(qū)兩相回路的動(dòng)態(tài)熱特性 228
8.3 泵驅(qū)小通道兩相回路主動(dòng)控制 230
8.3.1 兩相流熱控系統(tǒng) 230
8.3.2 泵驅(qū)兩相回路的主動(dòng)控制策略 232
參考文獻(xiàn) 235