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蟹譜·蟹略
定 價:90 元
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查看明細
作者:傅肱, 高似孫主編
出版時間:2023/2/1
ISBN:9787501061143
出 版 社:文物出版社
中圖法分類:
TS971.22
頁碼:178
紙張:
版次:
開本:24cm
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讀者對象
:本書適用于蟹略研究者
內(nèi)容簡介
本書分總論、上篇、下篇及紀賦詠四個部分?傉撓戎v了蟹的名稱、形貌和性躁, 接著講了幾種蟹類及其區(qū)分, 蟹的繁育及其生長過程, 蟹的肥美及其受人推崇等, 最后講了螃蟹不但“滋味飲食, 適人口腹”, 而且具有美德。講得言簡意賅而又生動形象, 是一篇可圈可點的散文, 更是一篇繼唐陸龜蒙《蟹志》之后記錄蟹況的重要文獻。也為我們研究“海上絲綢之路”提供非常獨特的風俗物產(chǎn)文獻資料!缎仿浴匪胃咚茖O撰, 四卷, 清抄本。
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