第一章植物探索：香蕉中的生物學發(fā)現(xiàn)：細胞的結構了解：香蕉了解：細胞的組成部分實驗：制作細胞餅干實驗：用顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)：什么是纖維素了解：有多少細胞實驗：改變花的顏色探索：水果為什么好吃發(fā)現(xiàn)：開花的植物和水果實驗：蘋果和檸檬汁探索：植物如何做晚餐實驗：解剖洋蔥發(fā)現(xiàn)：蔬菜實驗：植物生長需要什么發(fā)現(xiàn)：破紀錄的植物實驗：蘑菇孢子圖案發(fā)現(xiàn)：土豆了解：光合作用了解：土豆發(fā)現(xiàn)：草藥和香料第二章食物發(fā)現(xiàn)：酵母實驗：酵母和氣球發(fā)現(xiàn)：擴散和滲透作用實驗：土豆和滲透發(fā)現(xiàn)：細菌和霉菌實驗：霉菌的生長實驗：培養(yǎng)細菌了解：面包和酵母了解：細菌和霉菌實驗：制作酸奶發(fā)現(xiàn)：食物腐爛與食物中毒發(fā)現(xiàn)：保證食物安全實驗：食物測試發(fā)現(xiàn)：雞蛋里有什么實驗：做一個橡皮蛋第三章 你的身體發(fā)現(xiàn)：你的消化系統(tǒng)了解：一部分消化系統(tǒng)實驗：你體內(nèi)的酶實驗：提取你自己的DNA實驗：用糖果模擬DNA發(fā)現(xiàn)：食物和飲食探索：食物中的能量發(fā)現(xiàn)：飲食疾病了解：選擇良好的飲食發(fā)現(xiàn)：能量與運動實驗：你的食物中有多少糖了解：你的食物中有多少熱量了解：消耗掉你的晚餐發(fā)現(xiàn)：味覺是如何工作的了解：舌頭發(fā)現(xiàn)：特別的食物實驗：味道實驗發(fā)現(xiàn)：你如何聞到氣味的？發(fā)現(xiàn)：“臭”的科學實驗：制作橘子香水發(fā)現(xiàn)：過敏第四章世界發(fā)現(xiàn)：影響食物的環(huán)境了解：魚了解：正在消失的地球發(fā)現(xiàn)：富營養(yǎng)化探索：谷物輪作探索：昆蟲的晚餐了解：奶牛和公牛了解：世界上可以作為食物的昆蟲實驗：解剖一個雞腿發(fā)現(xiàn)：遺傳學和選擇性育種了解：雜交的命名發(fā)現(xiàn)：轉(zhuǎn)基因食品