飼料行業(yè)是確保畜禽養(yǎng)殖業(yè)的重要基礎(chǔ)和保障。本書共分為五部分，詳細介紹了飼料相關(guān)衛(wèi)生危害分析、基本原則和要求、良好生產(chǎn)規(guī)范、養(yǎng)殖場飼料和飼料原料的生產(chǎn)和使用、采樣和分析方法等內(nèi)容，附件部分包括食品法典委員會的良好動物飼養(yǎng)規(guī)范和相關(guān)的食品法典文本，糧農(nóng)組織相關(guān)出版物，各國飼養(yǎng)規(guī)范，以及有關(guān)國家飼料協(xié)會職責(zé)等內(nèi)容。