優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
定 價(jià)：39 元
叢書(shū)名：助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃
- 作者：黃正來(lái)主編
- 出版時(shí)間：2022/12/1
- ISBN：9787533773687
- 出 版 社：安徽科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類(lèi)：F326.11
- 頁(yè)碼：127頁(yè)
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開(kāi)本：24開(kāi)
本書(shū)系統(tǒng)介紹了我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的歷程與現(xiàn)狀，小麥種植分布與優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)域，小麥的生產(chǎn)發(fā)展與市場(chǎng)需求，小麥良種及良種繁育體系建設(shè)，小麥的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，小麥安全生產(chǎn)與環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)，小麥種子、生產(chǎn)和加工等產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)與管理，小麥的產(chǎn)業(yè)化政策與社會(huì)化服務(wù)以及國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)與典型案例等內(nèi)容，旨在提高小麥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展水平，進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實(shí)施。
第一章 概述.
第一節(jié)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥概念
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥品質(zhì).
第三節(jié) 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).
第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
第二章 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生產(chǎn)布局
節(jié)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生態(tài)條件
第二節(jié)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥區(qū)域化布局
第三章 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生產(chǎn)技術(shù)
節(jié)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生產(chǎn)基地建設(shè)
第二節(jié)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥種子繁殖技術(shù)
第三節(jié)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥栽培技術(shù).
第四節(jié)優(yōu)質(zhì)中筋小麥栽培技術(shù).
第五節(jié)優(yōu)質(zhì)弱筋小麥栽培技術(shù).
第四章 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥加工技術(shù)
節(jié)小麥制粉
第二節(jié)小麥粉加工品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)
第三節(jié)小麥面制食品加工技術(shù)
第四節(jié)小麥其他加工利用
第五章 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系
節(jié)小麥產(chǎn)業(yè)化服務(wù)組織
第二節(jié)小麥產(chǎn)業(yè)化服務(wù)經(jīng)營(yíng)模式
第三節(jié) 優(yōu)質(zhì)小麥公共品牌建設(shè)
參考文獻(xiàn)
書(shū)單推薦
