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精制鹽工 讀者對象:本書適用于精制鹽工各工種 (初級、中級、高級、技師和高級技師) 等不同層次的從業(yè)人員所需基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)。同時對于本行業(yè)和相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員也有一定的參考價值
本書的主要內(nèi)容包括: 精致鹽工的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德, 化學(xué)、分析與計量基礎(chǔ)知識, 制鹽基本知識, 食鹽加碘知識等。
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