本書為加快奶業(yè)振興步伐, 經(jīng)省政府同意, 在“加快奶牛種業(yè)發(fā)展”、“提升奶源基地建設(shè)水平”、“擴大乳制品加工消費”、“強化金融政策支持”等方面進一步強化奶業(yè)扶持政策。截至目前, 全省擁有乳制品企業(yè)四十六家, 其中規(guī)上企業(yè)三十四家, 基本實現(xiàn)固態(tài)、液態(tài)、冷鮮等品種全覆蓋。2021年, 河北省規(guī)模以上乳品企業(yè)超額完成營業(yè)收入, 乳制品產(chǎn)量保持國內(nèi)首位, 嬰配粉產(chǎn)銷量持續(xù)增長。河北省乳品企業(yè)眾多, 龍頭企業(yè)比比皆是, 做河北奶業(yè)強省, 做模范中國品質(zhì)牛奶。