前 言
2020 年初,一場史無前例的新冠肺炎疫情席卷全球,對世界經(jīng)濟社會造成了重大影響,疫情至今也沒有完全消退。其實,自人類誕生以來,各種疫情不斷發(fā)生,從來就沒有消停過。與人類朝夕相處的動植物也有各種各樣的疫病,其直接危害和潛在危害絕不亞于新冠肺炎。
2020 年,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)稱,新冠病毒(SARSCoV-2)的出現(xiàn)不足為奇,事實上,病毒從動物傳播到人類正變得越來越普遍。在過去的一個世紀,人獸共患病的數(shù)量猛增。
人獸共患病在人類疾病中占據(jù)了非常重要的地位。在世界衛(wèi)生組織(WHO)統(tǒng)計分類的近1 500 種人類疾病中,超過60% 屬于人獸共患病,而且這一比例隨著時間的推移正不斷提高。
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,目前全世界已證實的200 余種動物傳染病中,有半數(shù)以上可以傳染給人類,另有100 種以上的寄生蟲病也可以感染人類。已知在中國存在并流行的人獸共患病約有90 種。
每年大約有200 萬人死于被忽視的人獸共患病,多數(shù)發(fā)生在中低收入國家。疫情的魔爪也伸至發(fā)展中國家的牲畜種群,導(dǎo)致大批牲畜生病、死亡、生產(chǎn)力受損,造成數(shù)億小規(guī)模農(nóng)戶被拖入極度貧困的深淵。僅在過去的20 年中,人獸共患病已造成超過1 000 億美元的經(jīng)濟損失。如果將2020 年新冠肺炎大流行的損失計算在內(nèi),預(yù)計相關(guān)損失在未來幾年將達到9 萬億美元。
新發(fā)和再現(xiàn)的人獸共患病數(shù)量正在以指數(shù)級增長。自20 世紀70 年代以來,剛果民主共和國共暴發(fā)了11 次埃博拉病毒疫情,但其中6 次發(fā)生在過去10 年中。新發(fā)冠狀病毒感染也越來越頻繁從嚴重急性呼吸綜合征(即傳染性非典型肺炎,SARS)到中東呼吸綜合征,再到現(xiàn)在的新冠肺炎。雖然并非所有的人獸共患病都會發(fā)展為大流行病,但大多數(shù)大流行病都是由人獸共患病引起的。
世界衛(wèi)生組織、世界動物衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織已經(jīng)建立了三方合作機制,以幫助各國實施同一個健康策略。聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署的加入將進一步強化這一治理機制。我們需要實施完整且有效的同一個健康策略,才能預(yù)防人獸共患病的出現(xiàn)和傳播,并降低其對社會的危害,但這遠遠超出了健康和環(huán)境保護主義的范疇。
隨著全球貿(mào)易的快速增長和旅游業(yè)的發(fā)展,許多動植物疫病也快速在全球傳播,給人類社會發(fā)展埋下隱患,應(yīng)當引起高度重視!
除了給人類帶來重大威脅的人獸共患病以外,我國的法定檢疫對象還包括動物寄生蟲和植物危險性病蟲、雜草。為此,本書在人獸共患病的基礎(chǔ)上,采用大疫病的思路,將寄生蟲,植物病蟲、雜草等列入檢疫目錄的有害生物一起向公眾進行科普。尤其是植物病蟲、雜草等,雖然它們不會傳染給人類疾病,但也可以看作疫的一種,因為它們通過生態(tài)環(huán)境影響著人類健康和經(jīng)濟社會安全,其潛在危害不亞于人獸共患病。
科普是提高人類對動植物疫病免疫力的最好疫苗!本書以動植物疫病為主線,兼顧病蟲、雜草等,用大科普方式向公眾科普相關(guān)科學(xué)知識,旨在提高公眾預(yù)防動植物疫病的意識,為人類筑起經(jīng)濟社會安全發(fā)展的防火墻。
蔣建科
人民日報高級記者,榮獲中國新聞獎等各類獎項100 余個。先后被評為全國科普工作先進個人、全民科學(xué)素質(zhì)綱要實施工作先進個人等。2007 年12 月被世界銀行及其國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織授予杰出記者獎,這是中國記者首次獲得該項國際新聞大獎。
著有《顛覆性農(nóng)業(yè)科技》《多功能農(nóng)業(yè)漫話》《農(nóng)業(yè)新聞學(xué)》《論農(nóng)業(yè)本質(zhì)》等暢銷書。
曲晨陽
2010 年生,就讀于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),在學(xué)校成績優(yōu)異,先后兩次被評為海淀區(qū)三好學(xué)生。從小熱愛美術(shù),學(xué)習(xí)國畫。其美術(shù)作品先后參加了全國中小學(xué)生繪畫書法作品比賽,美院杯全國少兒書畫大展賽,我的中國夢全國青少年美術(shù)書法作品大賽等,多次獲得金獎。本書所有插畫均為曲晨陽個人作品。
喜歡文學(xué)寫作,曾在《青年文學(xué)家》等雜志發(fā)表古詩詞作品。