中國的工藝美術歷史悠久，品種繁多，技藝高超，蘊含著中國人民的智慧，融匯了中華民族特有的民族氣質和文化素養(yǎng)。工藝美術教育經歷了工藝手工藝圖案工藝美術工業(yè)設計藝術設計等概念名稱的更替，1953年，工藝美術被確定為藝術設計學科和專業(yè)的標準名稱。19561964年，國家建設了以中央工藝美院和上海工藝美校為代表的八所大學和中專性質的工藝美術院校，初步建立了我國的應用美術設計院校體系。
上海工藝美術職業(yè)學院的前身為創(chuàng)辦于1960年的上海工藝美術學校，是中華人民共和國成立后最早創(chuàng)辦的工藝美術學校之一，也是上海在中華人民共和國成立后持續(xù)辦學時間最長且唯一延續(xù)至今的獨立建制的公辦專業(yè)美術學校。2007年，上海工藝美術職業(yè)學院被評為全國百所高職示范院校，2020年入選第一批中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃建設單位，是56所高水平院校中唯一一所入選的藝術類院校。
60余年來，上海工藝美術職業(yè)學院始終秉承傳承創(chuàng)新、匠心育人的教育理念，適應社會、經濟、文化的發(fā)展，堅持工藝美術教育面向現(xiàn)代生產，面向大眾生活，根據(jù)國家需要培養(yǎng)新一代工藝美術和藝術設計人才。為進一步深化工藝美術理論研究與實踐探索，促進工藝美術相關研究的學術交流與合作，更好地服務于中國工藝美術教育人才培養(yǎng)模式和設計院校發(fā)展模式的改革實踐，學院于2020年10月中旬，在上海劉海粟美術館舉辦了大美工藝 匠心育人百年海派工藝美術教育史文獻展，并圍繞工藝美術教育、工藝美術理論、工藝美術創(chuàng)作等主題，面向海內外征集相關學術論文。
征集活動得到了全國工藝美術教育者和研究者的支持和積極投稿，其中部分優(yōu)秀論文的作者受邀在學院建校60周年的工藝美術教育學術論壇上進行了交流發(fā)言，引起了強烈的反響與討論。為了進一步鼓勵工藝美術教育的學術研究，上海工藝美術職業(yè)學院與上海交通大學出版社合作，將遴選出來的優(yōu)秀論文集結出版。
論文集收錄了27篇文章，作者來自全國15個工藝美術研究院校及研究機構，在內容上分為兩部分。第一部分主要為工藝美術教育研究者的研究論文，對當前工藝美術教育實踐中的困境和問題有指導意義；第二部分收錄了9篇以工藝美術理論與創(chuàng)作為主題的研究論文，其中包括上海工藝美術職業(yè)學院在中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃建設過程中，由實踐經驗提煉而成的學術論文，主題豐富，觀點新穎，具有科研價值和實踐意義。
論文集在編撰過程中，首先要感謝的是27位作者，正是你們的不吝賜稿，才有了該論文集的百家爭鳴、百花齊放，也是因為有你們的全力配合，論文集才能順利出版；其次，要感謝朱孝岳、王敏兩位老校長和劉中華教授，從征稿、選題到審稿，每一個環(huán)節(jié)均得到了你們的鼎力支持，感謝老校長王敏撥冗為本書作序；感謝上海工藝美術職業(yè)學院科研處陳悅、劉素芹兩位老師，長達一年多的時間內，從選題征集到論壇組織，再到集結成冊，你們參與了每一個環(huán)節(jié)落實了每一個細節(jié)。
本書的出版，得到了上海交通大學出版社及其各位編輯的鼎力支持和指導。
期待本論文集的出版發(fā)行能對工藝美術的研究者、學習者及愛好者有所啟發(fā)，從而更好地服務于中國工藝美術教育人才培養(yǎng)模式和設計院校發(fā)展模式的改革實踐。