本書在對全域旅游的理論進行梳理的基礎上, 分析了順德全域旅游的基礎、優(yōu)勢與劣勢, 并從順德工業(yè)、農業(yè)、商業(yè)、文化旅游、美食五個角度全方位梳理順德歷史、文化、經濟、旅游、美食資源與發(fā)展脈絡, 展示了順德自然風景、文化名勝、工農商業(yè)觀光景點、美食佳肴的特色, 探討順德以旅游景點構建出來的“旅游+產業(yè)”融合發(fā)展的布局。通過對深入推進順德全域旅游展開理性思考, 以期為順德全域旅游的推進與旅游產業(yè)的發(fā)展提供經驗啟示和參考。
甘慕儀(1978.7-)女,漢族,廣東順德人,碩士,副教授。順德職業(yè)技術學院酒店與旅游管理學院院長。研究方向:思想政治教育、高校管理、旅游教育。
**章 工業(yè)篇
**節(jié) 工業(yè)概況
第二節(jié) 工業(yè)為本
一、歷史的輝煌——繅絲業(yè)
二、適時的轉型——制糖業(yè)
三、鄉(xiāng)土的味道——釀酒業(yè)
四、現代工業(yè)的基礎——機械制造業(yè)
五、美好生活的開端——家具制造業(yè)
六、集體品牌的造就——家電制造業(yè)
七、健康醫(yī)療的保障——制藥業(yè)
第三節(jié) 工業(yè)騰飛
一、傳統(tǒng)支柱產業(yè)轉型發(fā)展
二、戰(zhàn)略新興產業(yè)迅猛發(fā)展
第二章 農業(yè)篇
**節(jié) 農業(yè)概況
一、農耕歷史悠久
二、果基魚塘和;~塘
三、絲業(yè)科學發(fā)展
四、淡水養(yǎng)殖和花卉種植
五、桑園圍
第二節(jié) 水產養(yǎng)殖
一、挖塘養(yǎng)魚
二、高附加值水產
三、中國鰻魚之鄉(xiāng)
四、優(yōu)質水產
第三節(jié) 花卉種植
一、種植歷史悠久
二、花木遠近聞名
三、花卉產業(yè)化經營
四、陳村年桔
五、連杜桃花
六、熹涌菊花
第四節(jié) 蔬菜種植
一、特色品種
二、創(chuàng)新產業(yè)空間
第五節(jié) 香云紗產業(yè)
一、絲織精品
二、傳承技藝
三、市場廣闊
第六節(jié) **
一、菊花灣現代農業(yè)園
二、世界名龜園
三、萬里碧道和六*公園<*r/>
第三章 商業(yè)篇
**節(jié) 古代商業(yè)發(fā)展及遺跡
一、商貿遺跡
二、城鎮(zhèn)遺址
三、商路
第二節(jié) 近代商業(yè)發(fā)展及遺跡
一、發(fā)展軌跡
二、商貿景觀
三、商業(yè)街區(qū)遺跡
第三節(jié) 中華人民共和國成立后的商業(yè)發(fā)展
一、歷史概述
二、樂從供銷集團
第四節(jié) 當代商業(yè)發(fā)展
一、參與國際市場
二、當代商業(yè)中心
第五節(jié) **商務與代表企業(yè)
一、崛起與騰飛
二、代表企業(yè)
第六節(jié) 商業(yè)綜合體
一、新商圈的出現
二、*良商圈<*r/>
三、容桂商圈
四、北浯商圈
五、陳村商圈
六、樂從商圈
七、龍江商圈
八、杏壇商圈
第四章 文化旅游篇
**節(jié) 旅游概況
一、發(fā)展歷程
二、景觀特點
第二節(jié) 順德新十景
一、順峰攬勝(順峰山公園)
二、清暉毓秀(清暉園)
三、花海奇觀(陳村花卉世界)
四、古宅金輝(碧江金樓)
五、疊翠藏龍(小龍樂園)
六、寶林瑞氣(寶林寺)
七、書香水韻(逢簡水鄉(xiāng))
八、家具之都(樂從家具城)
九、鳳嶺朝暉(西山廟)
十、德勝夜色(德勝文化廣場)
第三節(jié) 水鄉(xiāng)風光
一、古橋
二、廟宇
三、古祠
四、古村落
五、古今名勝與建筑
第四節(jié) 現代文化旅游場所
一、倫教678文化街
二、順德自然科學館
三、順德華僑城歡樂海岸PLUS
四、史努比繽紛世界
五、嶺南和園
六、和美術館(HEM)
七、金鳳凰廣場
八、長鹿旅游休博園
九、新地休閑農場
十、容桂漁人碼頭
第五章 美食篇
**節(jié) 美食歷史
一、概況
二、水鄉(xiāng)源流
三、人文淵藪
四、輸出**
五、改良創(chuàng)新
六、再獲殊榮
第二節(jié) 美食特色
一、就地取材
二、粗料精制
三、妙物巧烹
第三節(jié) 經典美食
一、名菜式
二、名小吃
第四節(jié) 美食盛事
一、鳳城美食節(jié)
二、嶺南美食文化節(jié)
三、特色美食文化節(jié)
四、順德私房菜*賽<*r/>
五、美食外事交流
第五節(jié) 美食圖鑒
一、地道美食街
二、知名美食集聚區(qū)
參考文獻
后記