本書是為高等學�；瘜W、應用化學、資源循環(huán)科學與工程專業(yè)精細化學品化學實驗課程編寫的教材，內容以生活中常用精細化學品的實驗室制備為主線，包含了日化產品、食品添加劑、香料、農藥、涂料、醫(yī)藥及中間體和各種助劑等的制備原理和方法。教材選取內容的主要目的是使學生進一步鞏固專業(yè)基礎理論和實驗操作技能，培養(yǎng)學生運用專業(yè)知識解決實際工作中一般精細化學品制備、分離的問題；使學生從應用角度出發(fā)，掌握利用常見原料制備生活中常用的精細化學品的方法和具體操作過程，使學生能夠更深地理解各種化學和物理方法在制備組成復雜的精細化學品中的應用。 本書可作為高等學�；瘜W、應用化學、資源循環(huán)科學與工程等專業(yè)精細化學品化學實驗課程教材，也可供相關專業(yè)師生和科研人員參考。