理實一體化與線上線下混合式的多元信息化教學理念更適合目前的職業(yè)教育,《職業(yè)形象與服務禮儀(智媒體)/航空服務類系列教材》緊密圍繞真實的崗位工作任務設計教學單元,將理論知識與實操訓練任務結合在一起,同時,運用新型信息化手段將案例視頻資源和圖片資源與教材結合,采取掃碼即可見的方式更加完美地呈現(xiàn)教材內容,以輔助教師完成課程教學目標。另外,學生也可以隨時隨地利用手機和教材進行課前預習、課后復習,真正做到自我學習與課堂延伸。
《職業(yè)形象與服務禮儀(智媒體)/航空服務類系列教材》主要包括7個教學任務:初識禮儀;職業(yè)形象塑造;妝容與儀態(tài);服務禮儀;實用社交禮儀;實用商務禮儀;國際禮儀常識。每個教學任務均配有多個教學項目及實訓任務。書中的知識技能要點以項目任務的形式呈現(xiàn),結合實際、面向工作過程、拓展性地學習訓練,讓學生通過對自身職業(yè)形象的打造,以及對服務細節(jié)的美化,系統(tǒng)地掌握過硬的專業(yè)知識和技能,在生活中有意識地遵從禮儀標準,具備較高的禮儀應用水平,適應民航發(fā)展所需的航空服務相關崗位以及其他服務類崗位的標準,具備崗位所需的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
隨著社會主義現(xiàn)代化建設的不斷推進,我國的現(xiàn)代服務業(yè)也得到了飛速發(fā)展,對高端服務崗位人才的需求也在不斷增加。同時,我國民航業(yè)也在快速、多樣化的發(fā)展,不僅越來越多的民營、地方航空公司如雨后春筍般成立,國外許多航空公司也開辟了多條中國航線,高質量的航空服務已成為決定航空企業(yè)競爭力與經濟效益的一個極其重要的因素。本書將服務禮儀中的關鍵要素融入服務類典型工作崗位中,使學生對職業(yè)形象和禮儀標準融會貫通,以提高對口職業(yè)崗位工作任務的勝任度。
理實一體化與線上線下混合式的多元信息化教學理念更適合目前的職業(yè)教育,本書緊密圍繞真實的崗位工作任務設計教學單元,將理論知識與實操訓練任務結合在一起,同時,運用新型信息化手段將案例視頻資源和圖片資源與教材結合,采取掃碼即可見的方式更加完美地呈現(xiàn)教材內容,以輔助教師完成課程教學目標。另外,學生也可以隨時隨地利用手機和教材進行課前預習、課后復習,真正做到自我學習與課堂延伸。
本書主要包括7個教學任務:初識禮儀;職業(yè)形象塑造;妝容與儀態(tài);服務禮儀;實用社交禮儀;實用商務禮儀;國際禮儀常識。每個教學任務均配有多個教學項目及實訓任務。書中的知識技能要點以項目任務的形式呈現(xiàn),結合實際、面向工作過程、拓展性地學習訓練,讓學生通過對自身職業(yè)形象的打造,以及對服務細節(jié)的美化,系統(tǒng)地掌握過硬的專業(yè)知識和技能,在生活中有意識地遵從禮儀標準,具備較高的禮儀應用水平,適應民航發(fā)展所需的航空服務相關崗位以及其他服務類崗位的標準,具備崗位所需的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
本書在編寫過程中,參考學習了專家學者的研究論著以及相關網站的資源,在此,謹向所有作者表示衷心的感謝。由于編者水平有限,加之時間倉促,書中可能存在遺漏和不妥之處,懇請各位讀者和專家批評指正。
項目一 初識禮儀
任務一 禮儀的由來與發(fā)展
任務二 禮儀的概念與原則
任務三 大學校園禮儀
項目二 職業(yè)形象塑造
任務一 著裝的基本原則與禮儀
任務二 乘務員的職業(yè)著裝要求
任務三 皮膚的日常護理與保養(yǎng)
任務四 空乘職業(yè)妝容打造
任務五 空乘職業(yè)發(fā)型打造
任務六 空乘職業(yè)形象塑造實訓任務
項目三 儀容與儀態(tài)
任務一 服務人員的表情規(guī)范
任務二 標準禮儀姿態(tài)
任務三 禮儀姿態(tài)在服務中的運用
任務四 禮儀姿態(tài)綜合運用實訓任務
項目四 服務禮儀
任務一 服務禮儀概述
任務二 主動服務意識
任務三 會面與接待禮儀
任務四 餐廳與會議服務
任務五 慶典與宴會服務
任務六 VIP服務
項目五 實用社交禮儀
任務一 預約拜訪
任務二 溝通禮儀
任務三 出行禮儀
任務四 用餐禮儀
項目六 實用商務禮儀
任務一 辦公室禮儀
任務二 商務會面禮儀
任務三 求職面試禮儀
項目七 國際禮儀常識
任務一 國際禮儀通則
任務二 常見國家禮俗
參考文獻