隨著我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度的提高和流通領(lǐng)域的活躍,動(dòng)物疫病日趨復(fù)雜化。動(dòng)物疫病不僅嚴(yán)重危害養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,還危害到社會(huì)的公共安全。動(dòng)物疫病防控是一項(xiàng)關(guān)系國計(jì)民生的系統(tǒng)工程,是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的工作,需要一支有較高專業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能的隊(duì)伍。應(yīng)廣大讀者要求,《動(dòng)物疫病防控工作指南(第2版)》一書在2009年第一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂。該書的第二版有助于動(dòng)物防疫工作者、動(dòng)物防疫行政執(zhí)法人員、動(dòng)物飼養(yǎng)者及動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營等相關(guān)人員掌握最新的動(dòng)物防疫法律、法規(guī)、規(guī)范和有關(guān)知識(shí)。
《動(dòng)物疫病防控工作指南(第2版)》較全面地介紹了新形勢下動(dòng)物防疫基本理論知識(shí)、動(dòng)物免疫操作技能、獸藥基礎(chǔ)知識(shí)、動(dòng)物檢疫監(jiān)督知識(shí)、動(dòng)物防疫法律法規(guī)、畜禽標(biāo)識(shí)管理和動(dòng)物疫病可追溯體系的運(yùn)行系統(tǒng),并對國家最新發(fā)布的“一、二、三類動(dòng)物疫病病種名錄”中的陸生動(dòng)物疫病和幾種常發(fā)疫病從病原學(xué)、流行病學(xué)、臨床癥狀、病理變化、診斷和防控措施等方面進(jìn)行了闡述。第二版增加了動(dòng)物疫病區(qū)域化管理、養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化管理等新的內(nèi)容。
第二版序
第一版序
第二版前言
第一版前言
第一章 動(dòng)物防疫基本術(shù)語
第一節(jié) 基礎(chǔ)性術(shù)語
第二節(jié) 流行病學(xué)術(shù)語
第三節(jié) 疫病預(yù)防術(shù)語
第四節(jié) 疫病的撲滅和控制術(shù)語
第五節(jié) 檢疫和診斷術(shù)語
第二章 動(dòng)物疫病預(yù)防和控制
第一節(jié) 動(dòng)物防疫法定職責(zé)和義務(wù)
一、各級(jí)政府及獸醫(yī)主管部門的主要職責(zé)
二、有關(guān)單位、個(gè)人的責(zé)任義務(wù)
第二節(jié) 動(dòng)物疫病預(yù)防措施
一、動(dòng)物防疫行政性措施
二、動(dòng)物飼養(yǎng)場疫病預(yù)防措施
三、動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場應(yīng)具備條件
第三節(jié) 動(dòng)物疫病控制和撲滅
一、重要?jiǎng)游镆卟〔》N名錄
二、動(dòng)物疫情報(bào)告、認(rèn)定和公布制度
三、動(dòng)物疫病控制和撲滅措施
第四節(jié) 消毒
一、消毒種類
二、消毒方法
第五節(jié) 動(dòng)物疫病實(shí)驗(yàn)室檢測方法和樣品采集
一、實(shí)驗(yàn)室檢測方法
二、樣品采集方法
三、樣品采集的注意事項(xiàng)
第六節(jié) 畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案
一、畜禽標(biāo)識(shí)管理
二、防疫檔案和養(yǎng)殖檔案管理
三、畜禽標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理
第七節(jié) 動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系
一、實(shí)施動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系信息報(bào)送系統(tǒng)目的和意義
二、實(shí)施動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系信息報(bào)送系統(tǒng)的原則及目標(biāo)
三、信息報(bào)送范圍和內(nèi)容
四、信息報(bào)送和管理方式
第三章 免疫基本常識(shí)
第一節(jié) 疫苗
一、疫苗分類
二、疫苗貯藏和運(yùn)輸
第二節(jié) 免疫接種
一、免疫接種類型
二、免疫接種注意事項(xiàng)
三、常用免疫接種技術(shù)
四、接種疫苗后的不良反應(yīng)
五、影響免疫的因素及注意事項(xiàng)
第三節(jié) 畜禽參考免疫程序
一、禽參考免疫程序
二、家畜參考免疫程序
三、其他動(dòng)物參考免疫程序
第四章 獸藥
第一節(jié) 常用抗微生物藥物和抗寄生蟲藥物
一、抗微生物藥物
二、抗寄生蟲藥物
第二節(jié) 獸藥使用注意事項(xiàng)
一、注意閱讀獸藥說明書
二、獸藥使用注意事項(xiàng)
第三節(jié) 食品動(dòng)物禁用、限用的獸藥、飼料藥物添加劑
一、食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物
二、禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種
三、禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)
四、飼料藥物添加劑使用規(guī)定
五、獸藥停藥期
第五章 動(dòng)物檢疫與衛(wèi)生監(jiān)督
第一節(jié) 動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫
一、動(dòng)物檢疫概述
二、產(chǎn)地檢疫
三、屠宰檢疫
四、種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫
五、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫
六、檢疫證明、檢疫標(biāo)志的管理
第二節(jié) 動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理
一、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理主體和監(jiān)督管理
二、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查
三、官方獸醫(yī)執(zhí)法行為
四、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督的原則
第六章 動(dòng)物疫病區(qū)域化管理
第一節(jié) 動(dòng)物疫病區(qū)域化管理模式
一、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)
二、無規(guī)定動(dòng)物疫病生物安全隔離區(qū)(簡稱“生物安全隔離區(qū)?)
第二節(jié) 無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)和生物安全隔離區(qū)基本條件
一、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)基本條件
二、無規(guī)定動(dòng)物疫病生物安全隔離區(qū)基本條件
第三節(jié) 動(dòng)物疫病區(qū)域化管理的保障體系
一、法律法規(guī)保障體系
二、組織保障體系和技術(shù)保障措施
三、財(cái)政資金投入機(jī)制
第四節(jié) 無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)和生物安全隔離區(qū)的評(píng)估
一、階段性評(píng)估
二、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)評(píng)估的要素
三、生物安全隔離區(qū)評(píng)估的要素
第七章 重要?jiǎng)游镆卟》乐埔c(diǎn)
第一節(jié) 一類動(dòng)物疫病防制要點(diǎn)
一、口蹄疫
二、豬水皰病
三、豬瘟
四、非洲豬瘟
五、非洲馬瘟
六、牛瘟
七、牛傳染性胸膜肺炎
八、牛海綿狀腦病
九、癢病
十、藍(lán)舌病
十一、小反芻獸疫
十二、綿羊痘和山羊痘
(一)綿羊痘
(二)山羊痘
十三、高致病性禽流感
十四、新城疫
十五、高致病性豬藍(lán)耳病
第二節(jié) 二類動(dòng)物疫病防制要點(diǎn)
一、多種動(dòng)物共患病
(一)偽狂犬病
(二)狂犬病
(三)炭疽
(四)魏氏梭菌病
(五)副結(jié)核病
(六)布魯氏菌病
(七)弓形蟲病
(八)棘球蚴病
(九)鉤端螺旋體病
二、豬病
(一)豬乙型腦炎
(二)豬細(xì)小病毒病
(三)豬繁殖與呼吸綜合征(經(jīng)典豬藍(lán)耳。
(四)豬丹毒
(五)豬肺疫
(六)豬鏈球菌病
(七)豬傳染性萎縮性鼻炎
(八)豬支原體肺炎
(九)旋毛蟲病
(十)豬囊尾蚴病
(十一)豬圓環(huán)病毒病
(十二)副豬嗜血桿菌病
三、禽病
(一)雞傳染性喉氣管炎
(二)雞傳染性支氣管炎
(三)傳染性法氏囊病
(四)馬立克氏病
(五)產(chǎn)蛋下降綜合征
(六)禽白血病
(七)禽痘
(八)鴨瘟
(九)鴨病毒性肝炎
(十)鴨漿膜炎
(十一)小鵝瘟
(十二)禽霍亂
(十三)雞白痢
(十四)禽傷寒
(十五)雞敗血支原體感染
(十六)雞球蟲病
(十七)低致病性禽流感
(十八)禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增殖癥
四、牛、羊病
(一)牛傳染性鼻氣管炎
(二)牛惡性卡他熱
(三)牛白血病
(四)牛出血性敗血病
(五)牛結(jié)核病
(六)牛梨形蟲。ㄅ=瓜x。
(七)牛錐蟲病
(八)日本血吸蟲病
(九)山羊關(guān)節(jié) 炎腦炎
(十)梅迪一維斯納病
五、馬病
(一)馬傳染性貧血
(二)馬流行性淋巴管炎
(三)馬鼻疽
(四)馬巴貝斯蟲病
(五)伊氏錐蟲病
六、兔病
(一)兔病毒性出血病
(二)兔黏液瘤病
(三)野兔熱
(四)免球蟲病
第三節(jié) 三類動(dòng)物疫病防制要點(diǎn)
一、多種動(dòng)物共患病
(一)大腸桿菌病
(二)李斯特氏菌病
(三)類鼻疽
(四)放線菌病
(五)肝片吸蟲病
(六)絲蟲病
(七)附紅細(xì)胞體病
(八)Q熱
二、豬病
(一)豬傳染性胃腸炎
(二)豬密螺旋體痢疾
(三)豬流行性感冒
(四)豬副傷寒
三、禽病
(一)雞病毒性關(guān)節(jié)炎
(二)禽傳染性腦脊髓炎
(三)傳染性鼻炎
(四)禽結(jié)核病
四、牛、羊病
(一)牛流行熱
(二)牛病毒性腹瀉/黏膜病
(三)牛生殖器彎曲桿菌病
(四)毛滴蟲病
(五)牛皮蠅蛆病
(六)綿羊肺腺瘤病
(七)傳染性膿皰
(八)羊腸毒血癥
(九)干酪性淋巴結(jié)炎
(十)綿羊疥癬
(十一)綿羊地方性流產(chǎn)
五、馬病
(一)馬流行性感冒
(二)馬腺疫
(三)馬鼻腔肺炎
(四)潰瘍性淋巴管炎
(五)馬媾疫
六、犬、貓等動(dòng)物疫病
(一)犬瘟熱
(二)水貂阿留申病
(三)水貂病毒性腸炎
(四)犬細(xì)小病毒病
(五)犬傳染性肝炎
(六)貓泛白細(xì)胞減少癥
(七)利什曼病
第四節(jié) 其他動(dòng)物疫病防制要點(diǎn)
一、豬接觸傳染性胸膜肺炎
二、豬增生性腸病
三、雞住白細(xì)胞蟲病
四、衣原體病
附錄
附錄1 中華人民共和國動(dòng)物防疫法
附錄2 重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例
附錄3 無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)管理技術(shù)規(guī)范(試行)
附錄4 肉禽無規(guī)定動(dòng)物疫病生物安全隔離區(qū)建設(shè)通用規(guī)范(試行)和肉禽無禽流感生物安全隔離區(qū)標(biāo)準(zhǔn)(試行)
附錄5 無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)評(píng)估管理辦法
附錄6 高致病性豬藍(lán)耳病防治技術(shù)規(guī)范
附錄7 布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范
附錄8 牛結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范
附錄9 狂犬病防治技術(shù)規(guī)范
附錄10 豬鏈球菌病應(yīng)急防治技術(shù)規(guī)范
附錄11 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程(GB16548—1996)
主要參考文獻(xiàn)
后記