本書共分2部分，第1部分“花樣玫瑰茄”論述了玫瑰茄的生物學(xué)特征特性、品種(品系)、栽培技術(shù)；第2部分“帶你領(lǐng)略玫瑰茄的味道”介紹了玫瑰茄茶飲、玫瑰茄甜點、玫瑰茄面點、家常菜肴、玫瑰茄產(chǎn)品等內(nèi)容。