本書(shū)首先介紹了花草茶的基礎(chǔ)知識(shí)和花草茶的炮制方法，之后按照癥狀、作用分門別類做的介紹�；ú莶�，不僅清香美味，還可以改善身體甚至心理的健康狀態(tài)，為人們帶來(lái)舒適愜意的生活情趣。在世界范圍內(nèi)廣泛受到歡迎。本書(shū)介紹了花草茶的沏茶方法、品味方法等。圖文并茂地介紹了18種最常見(jiàn)的花草茶，以及30種比較特殊的種類及其妙用。另外，還簡(jiǎn)要介紹了16種花草茶的裁培方法，以及如何與調(diào)味品、點(diǎn)心來(lái)搭配成菜單。