前言緒論第一章　消毒學的微生物學基礎第一節(jié)　微生物的分類第二節(jié)　細菌一、細菌的形態(tài)、染色、結構與功能二、細菌的營養(yǎng)、培養(yǎng)與鑒定第三節(jié)　病毒一、病毒的形態(tài)與結構二、病毒的復制三、病毒的分類四、病毒的變異五、病毒的干擾現(xiàn)象第四節(jié)　真菌一、真菌的形態(tài)與結構二、真菌的繁殖三、真菌的分類四、真菌的培養(yǎng)五、真菌病的微生物學檢查第五節(jié)　放線菌、螺旋體、立克次體、支原體與衣原體一、放線菌二、螺旋體三、立克次體四、支原體五、衣原體第六節(jié)　微生物的分布一、微生物在外環(huán)境的分布二、微生物在動物體的分布第二章　消毒滅菌概論第一節(jié)　消毒滅菌的分類一、物理消毒二、化學消毒三、生物消毒第二節(jié)　消毒滅菌的基本原理一、殺滅微生物的機制二、熱力消毒滅菌的機理三、紫外線消毒滅菌的機理四、電離輻射消毒的機理五、化學消毒的機理第三節(jié)　影響消毒滅菌效果的因素一、消毒因子方面的因素二、環(huán)境方面的因素三、微生物方面的因素第四節(jié)　消毒滅菌方法選擇的原則一、選擇批準使用的消毒劑和消毒方法二、根據(jù)物品污染微生物的種類、數(shù)量和危害性選擇消毒滅菌方法三、根據(jù)消毒物品的性質和消毒的對象選擇消毒方法四、選擇對物品、人和動物危害小、毒性低的消毒方法五、選擇經(jīng)濟效益高的消毒方法第三章　物理消毒滅菌技術與設備第一節(jié)　機械性清除一、機械清除的意義二、機械清除技術第二節(jié)　熱力消毒滅菌技術與設備一、干熱消毒滅菌二、濕熱消毒滅菌三、熱力消毒效果評價第三節(jié)　紫外線輻射消毒滅菌技術與設備一、常用紫外線殺菌燈二、紫外線在消毒滅菌中的應用……第四章　生物消毒滅菌技術與設備第五章　化學消毒滅菌技術與設備第六章　消毒劑有效成分的測定與消毒效果的評價第七章　獸醫(yī)消毒技術第八章　獸醫(yī)消毒方案主要參考文獻