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關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)
作為抗擊新冠病毒的對(duì)策之一, 更多人開始關(guān)注“維生素D”對(duì)免疫系統(tǒng)的作用。此外, 其對(duì)癌癥、動(dòng)脈硬化、糖尿病、抑郁癥等的預(yù)防效果也被指出。但是, 為了真正得到“更強(qiáng)的免疫力”, 只有維生素D是不夠的! 為了獲得更強(qiáng)的免疫力, “均衡、適量的飲食”并不能滿足身體的需求, 且大眾無(wú)法簡(jiǎn)單實(shí)踐。本書告訴大家3大關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素--維生素D、鎂、鋅的重大作用, 以及為了有效且高效地補(bǔ)充它們, 什么時(shí)候、什么時(shí)候、怎么吃才好。在哈佛大學(xué)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué), 精通現(xiàn)代人的“飲食”和“生活習(xí)慣”的醫(yī)生介紹了10大積極攝取的“絕對(duì)食物”、吃法的訣竅等“飲食術(shù)”, 讓忙碌的現(xiàn)代人也能補(bǔ)充“關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)”!
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