定 價：150 元
叢書名：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專著大系
- 作者：柯桂蘭 編
- 出版時間：2010/3/1
- ISBN：9787109142114
- 出 版 社：中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類：S634.103.6
- 頁碼：445
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《中國大白菜育種學(xué)》簡明扼要地闡述了原產(chǎn)于中國的大白菜在我國蔬菜科研、生產(chǎn)中的地位。全面論述了我國在大白菜起源、分類、資源以及基礎(chǔ)生物學(xué)研究、育種理論和方法創(chuàng)新等方面所取得的成就。重點介紹了我國在大白菜雜種一代優(yōu)勢利用中的自交不親和系選育與利用、雄性不育系選育與利用，以及抗病育種、品質(zhì)育種、抗逆育種、豐產(chǎn)育種、生物技術(shù)育種等方面的技術(shù)成果和創(chuàng)新技術(shù)。理論結(jié)合實際。具有較強的科學(xué)性與前瞻性。
該書的內(nèi)容豐富，章節(jié)安排有序合理，便于讀者循序漸進(jìn)閱讀·而有關(guān)育種技術(shù)的幾個層面又各具特色，獨立成章，內(nèi)容系統(tǒng)完整。該書在寫作上充分體現(xiàn)了理論與實踐相結(jié)合的原則，在各章節(jié)既反映了我國在大白菜育種工作中取得的理論成果，更突出了便于實踐應(yīng)用的初衷，相信讀者會受益匪淺·該書文字流暢，言簡意賅，通俗易讀，圖文并茂，不愧為新中國成立以來，第一部全面、系統(tǒng)反映我國大白菜育種水平和成就的專著。
序前言第一章 緒論第一節(jié) 大白菜在蔬菜生產(chǎn)中的地位一、栽培歷史二、在蔬菜生產(chǎn)中的地位三、產(chǎn)區(qū)分布四、營養(yǎng)成分及食用價值五、食用與加工方法第二節(jié) 育種簡史一、地方品種搜集整理二、地方品種提純復(fù)壯三、雜種優(yōu)勢利用的興起四、突出抗病性的品種選育五、生物技術(shù)與常規(guī)育種相結(jié)合第三節(jié) 育種成就與發(fā)展策略一、育種的主要成就二、存在問題與發(fā)展策略第二章 起源、分類與種質(zhì)資源第三章 育種的生物學(xué)基礎(chǔ)第四章 雜種優(yōu)勢育種第五章 自交不親和系選育與利用第六章 雄性不育系選育與利用第七章 抗病育種第八章 豐產(chǎn)與品質(zhì)育種第九章 晚抽薹育種與耐熱育種第十章 多倍體育種第十一章 單倍體育種第十二章 分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)第十三章 基因工程育種技術(shù)第十四章 良種繁育技術(shù)后記
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