果樹(shù)生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。我國(guó)是果樹(shù)起源最早、種類最多的國(guó)家之一，栽培歷史悠久。新中國(guó)成立后，特別是改革開(kāi)放30年以來(lái)，我國(guó)果樹(shù)生產(chǎn)蓬勃發(fā)展，果樹(shù)栽培面積迅猛增長(zhǎng)，自1993年開(kāi)始，我國(guó)成為世界第一水果生產(chǎn)大國(guó)。目前蘋(píng)果、柑橘、梨、桃等栽培面積均居世界首位。2009年中國(guó)果園面積為1113．95萬(wàn)公頃，水果總產(chǎn)量2億噸，居世界第一位。2009年中國(guó)人均果園面積為85平方米，人均水果產(chǎn)量為0．15噸，略高于世界平均水平。預(yù)測(cè)未來(lái)幾年中國(guó)水果產(chǎn)量仍然保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2010年中國(guó)水果產(chǎn)量將超過(guò)2．1億噸。
　　我國(guó)果樹(shù)生產(chǎn)成就顯著，但也存在很多問(wèn)題。果農(nóng)的栽培知識(shí)匱乏、技術(shù)水平低下，一些果園管理粗放、樹(shù)形紊亂、樹(shù)勢(shì)衰弱、品種混雜、果實(shí)產(chǎn)量低、果實(shí)品質(zhì)差、病蟲(chóng)危害嚴(yán)重、基礎(chǔ)設(shè)施落后、栽培經(jīng)營(yíng)者專業(yè)水平低等。尤其突出的是，近幾年普通水果市場(chǎng)疲軟、賣(mài)果難、價(jià)格低等問(wèn)題亟待解決。
　　為適應(yīng)果樹(shù)生產(chǎn)的需求，根據(jù)多年的實(shí)踐，結(jié)合各地果樹(shù)生產(chǎn)部門(mén)的經(jīng)驗(yàn)，我們編寫(xiě)了本書(shū)。《果樹(shù)栽培與病蟲(chóng)害防治新技術(shù)》在介紹了果樹(shù)栽培的基礎(chǔ)知識(shí)上，重點(diǎn)介紹了果樹(shù)栽培的常規(guī)技術(shù)、果樹(shù)的病蟲(chóng)害‘防治技術(shù)、幾種主要果樹(shù)的栽培技術(shù)等。這些既總結(jié)了以往果樹(shù)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，又吸取了最新的研究成果，符合國(guó)家對(duì)果品生產(chǎn)的要求，內(nèi)容充實(shí)新穎，技術(shù)詳盡實(shí)用，語(yǔ)言文字通俗易懂。