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博士教你煲靚湯

博士教你煲靚湯

定  價(jià):69.8 元

        

  • 作者:黃漢超
  • 出版時(shí)間:2022/2/1
  • ISBN:9787566832993
  • 出 版 社:暨南大學(xué)出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS972.122.2 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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中醫(yī)注重調(diào)理和養(yǎng)生,而通過(guò)煲湯養(yǎng)生是人們?nèi)粘I钪袨榻?jīng)濟(jì)實(shí)用的方法。此書(shū)根據(jù)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣和習(xí)俗,以中醫(yī)藥理為基礎(chǔ),介紹了適合不同時(shí)令節(jié)氣的上百款養(yǎng)生湯水,其介紹通俗易懂,對(duì)每款食材的特性、用法及中醫(yī)的配伍要領(lǐng)都進(jìn)行了相關(guān)講解,簡(jiǎn)潔、清晰地描述了相關(guān)養(yǎng)生湯的制作方法和功效,并附上相關(guān)介紹視頻,以期讓讀者更加直觀(guān)地了解每款湯水的制作過(guò)程,能夠在書(shū)籍閱讀和視頻演示的配合中更快地掌握養(yǎng)生湯水的煲制方法。

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