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重返生態(tài)農業(yè)
該書作者皮埃爾·哈比幾十年來一直相信土地和人類文明的起源與發(fā)展關系密切。他認為農業(yè)生產是人類社會發(fā)展的基礎。農業(yè)不僅為人提供了賴以生存的食物,還為文化的形成和社會文明活動的產生做出了巨大的貢獻。而如今,在全球工業(yè)化浪潮的影響下,人類面臨著一個抉擇:是堅持產量極高卻對生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞的工業(yè)化農業(yè),還是返回到一個能自給自足且與自然和諧相處的生態(tài)化農業(yè)?因此,《重返生態(tài)農業(yè)》一書通過哈比與農學家雅克·卡普拉的對話,從科學、政治和哲學的角度闡釋了哈比對于生態(tài)農業(yè)的見解,并為生態(tài)農業(yè)的實際應用提供了一些具體方案。
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