本書第一章回顧了中西文化發(fā)展的源流,梳理了“文化”的釋義,闡述了語言與文化的關系,并對中西方文化觀進行了比較。第二章對中西方文學進行了比較,主要聚焦中西文學的起源﹑小說﹑詩歌﹑戲劇的比較,通過比較文學差異,洞察文化差異。第三章比較英國和中國地理環(huán)境的差異,通過對比使讀者較好地了解環(huán)境的差異對兩種語言的影響。第四章從園林﹑繪畫﹑雕塑三個方面對中西藝術進行比較。第五章對中西方生活民俗進行比較,從飲食﹑居住﹑數字三個方面展開,使讀者了解民俗與中西方民族文化的密切關系。第六章對中西方的非語言交際進行了比較。本章使讀者了解在跨文化交際中應該注意體距行為的文化差異。第七章通過對中西神話差異的比較,我們就能從源頭上探析出中西文化何以有如此大的不同以及民族特點形成的根源。最后第八章通過對比中西方的思維方式的差異,讀者能夠從更深層次理解中西方思維方式的民族性,時代性、區(qū)域性和社會性。最后一章探討了中西文化的交流與交融。使讀者領悟中西方文化的相互影響,尤其是中國傳統(tǒng)文化對中國文化發(fā)展的作用,認識到對人類文明的吸收借鑒是中國文化發(fā)展的助力,中國模式是中國文化發(fā)展的動力。
李長亭,文學博士,教授,南陽師范學院外國語學院院長,牛津大學訪問學者、國家一流專業(yè)英語專業(yè)負責人、國家社科基金通訊評審專家、河南省重點哲學社會科學研究基地“中外文學文化研究中心”首席專家、河南省哲學社會科學創(chuàng)新團隊負責人、河南省哲學社會科學優(yōu)秀學者、河南省教學名師、河南省文明教師、河南省優(yōu)秀共產黨員、南陽師范學院特聘教授。李長亭教授目前主持或完成國家社科基金及省部級科研項目7項,出版學術專著2部,主編教材3部,近年來在A&HCI或CSSCI刊物上發(fā)表學術論文20余篇。
中西文化發(fā)展源流
1.1 “文化”釋義
文化作為一個專門術語是富有彈性的,文化這個詞在漢語中是古已有之的詞語。根據我國辭書上的解釋,它是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和!拔摹钡幕玖x是“紋理”,由這個基本義逐漸引申而有“圖案”“語言文字”“文物典籍”“文學藝術”“禮樂制度”甚至“美善德行”等意義!盎钡谋玖x是“變易”“生成”“造化”“天地之化育”等,表明事物變化向善的意思。在中國古代,人們崇尚天人合一的思想,他們既關注天文,也重視人文。“天文”指天道自然規(guī)律和變遷,“人文”指人際社會關系規(guī)律和變化。治國者觀天文以明時序運轉、環(huán)境變遷,治人文以明確社會禮儀和人際行為規(guī)范,以便對社會以文教化,促進整個世界的物質與精神文明的日趨向善、生生不息地發(fā)展!拔幕眱勺直阋虼讼噙B,表示人類認知和改造自然和社會的一切活動、經驗和成就。英語中的 culture 的基本意義是“栽培”“種植”,逐步引申到對人的性情品德的陶冶教養(yǎng),對社會的改革,與中文的“文化”有大致相同的意思。19 世紀英國人類學家愛德華·泰勒(Edward Taylor)在《原始文化》一書中給文化下的定義是:“文化……是一個復雜的整體,其中包括知識、信仰、藝術、法律、道德、風俗以及人們作為社會成員而獲得的一切能力和習慣。”
在泰勒之后,人類學家們又給文化下過很多種定義,但是這些定義中的大部分仍以泰勒的定義為基礎。美國社會學家福爾森認為:文化是一切人工產物的總和,包括一切由人類發(fā)明并由人類傳遞后代的器物的全部及生活的習慣。美國人類學家林頓(R. Linton)指出:文化指的是任何社會的全部生活方式,而不僅僅是被公認為高雅、更令人心曠神怡的那部分生活方式……整個文化還包括諸如洗碗、開車等世俗行為,而且,對文化研究來說,這些世俗行為與那些被認為是生活中高妙雅致的事物相比,并沒有什么高下之分。林頓還進一步指出:沒有無文化的社會,甚至沒有無文化的個人。每個社會,無論多么簡陋,總有一種文化。
按照美國著名翻譯理論家尤金·奈達(Eugene A. Nida)的觀點,文化可以分成以下五類:(1)生態(tài)文化;(2)物質文化;(3)社會文化;(4)宗教文化;(5)語言文化。文化的這五個層次之間是互相交叉、滲透的,是同時共存的。其中語言文化是在其他四個方面所組成的客觀環(huán)境中產生的,并且是它們的表現(xiàn)和反應。
文化作為人們進行科學探索的對象,是從歐洲人開始的。文藝復興運動使歐洲人關注人文和人性的啟蒙,激發(fā)了人們對民族文化研究的熱情。地理大發(fā)現(xiàn)使歐洲人驚奇地發(fā)現(xiàn),世界上竟然有如此眾多的文化風俗、社會制度、語言文字和音樂藝術;同時他們也注意到各種文化的變化,意識到文化是一種歷史性發(fā)展的動態(tài)性的體系。于是文化就進入了歐洲人的學術研究。
嚴格地講,文化實際上是人文(人的文化),是以人為中心的。它包括人對自然界的認識和改造、人對社會的認識和改造。因此,文化就是指人類對自然與社會的一切意識和無意識的認知、體驗、改造活動和成就。雖然學者們對文化所下的定義已多達 300 余種,各有歧見,但是文化可以大致分為三個層面:最表層是器物文化,如建筑文化、飲食文化、服飾文化、文學藝術等等;中層是制度文化,如經濟制度、政治制度、行為規(guī)范、禮儀習俗等等;深層是觀念文化,如價值觀、思想心態(tài)、思維習慣等等。表層器物文化和中層制度文化是外在性的,它們較易受到其他異文化的干擾和影響,深層觀念文化是內在的,具有強大的惰性和韌性,往往不受異文化的干擾。語言與這三個層次的文化都血肉相連,尤其與深層觀念文化的聯(lián)系更為隱性也更加深刻。
中西學者開始對文化的內涵及其涵蓋范圍展開了廣泛的探討,西南交通大學徐行言教授在《中西文化比較》一書中把文化概念的闡述歸納起來大致有如下思路。
1)把文化看作是一個包含多層次、多方面內容的綜合體,用它來概括人