生態(tài)生豬養(yǎng)殖技術（中等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)類專業(yè)教材）
定 價：32 元
- 作者：王定國，王博
- 出版時間：2022/5/1
- ISBN：9787518439010
- 出 版 社：中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類：S828
- 頁碼：208
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：
本書為中等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)類專業(yè)教材。本教材采用任務驅(qū)動法，將全書分為生態(tài)養(yǎng)豬概述，豬的生物學特性、行為學特性與動物福利，生態(tài)豬場的建設，豬的飼養(yǎng)管理技術，豬營養(yǎng)需要及生態(tài)型飼養(yǎng)技術，常見豬病中獸醫(yī)防治技術以及生態(tài)安全豬肉的生產(chǎn)7個模塊，
共21個任務。每個模塊都有模塊小結，可以幫助學生復習掌握所學知識。
教材有機融入思政教育，知識內(nèi)容介紹注重基本的理論知識、先進的養(yǎng)豬技術和操作技能，適用于中等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學生。
王定國，成都市動物疫病預防控制中心正高級畜牧師，成都市畜牧獸醫(yī)學會秘書長。長期從事畜牧業(yè)行政管理和政策研究，主持參與畜牧生產(chǎn)、畜禽遺傳資源保護與開發(fā)利用、畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用技術集成創(chuàng)新與推廣應用等工作。成果先后獲四川省、成都市科技進
步獎4項，全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎2項，取得實用新型專利1件，參與制定地方標準12個，參與編寫圖書4部，公開發(fā)表學術論文20余篇。
王博，四川省蒼溪縣職業(yè)高級中學教師，曾獲四川省廣元市教育教學能力大賽二等獎。
模塊一 生態(tài)養(yǎng)豬概述
任務一 生態(tài)養(yǎng)豬的概念
任務二 生態(tài)養(yǎng)豬的形成背景
任務三 國內(nèi)外生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)展現(xiàn)狀
小 結
模塊二 豬的生物學特性、行為學特性與動物福利
任務一 豬的生物學特性
任務二 豬的行為學特性
任務三 動物福利
小 結
模塊三 生態(tài)豬場的建設
任務一 生態(tài)養(yǎng)豬場系統(tǒng)構建的原理和方法
任務二 生態(tài)養(yǎng)豬的基本原理和模式
任務三 典型豬場設計案例
任務四 墊料床制作工藝與標準
任務五 豬場糞污處理系統(tǒng)
小 結
模塊四 豬的飼養(yǎng)管理技術
任務一 種豬的飼養(yǎng)管理技術
任務二 仔豬及保育豬的飼養(yǎng)管理技術
小 結
模塊五 豬營養(yǎng)需要及生態(tài)型飼養(yǎng)技術
任務一 豬營養(yǎng)需要
任務二 生態(tài)型飼養(yǎng)技術
任務三 中草藥添加劑在飼糧中的應用
小 結
模塊六 常見豬病中獸醫(yī)防治技術
任務一 常見豬病診斷技術
任務二 中獸醫(yī)防治技術
小 結
模塊七 生態(tài)安全豬肉的生產(chǎn)
任務一 豬肉的品質(zhì)測定
任務二 肉品屠宰后的變化及冷卻保鮮
任務三 發(fā)展生態(tài)安全豬肉的措施
小 結
參考文獻
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