本書是一本關(guān)于創(chuàng)業(yè)開店的實操手冊,全書對開實體店從籌資、選址、裝修及管理等相關(guān)知識進(jìn)行了深入淺出的講解。
專題精講,面面俱到本書用12個專題對新手從零開始學(xué)開實體店的知識進(jìn)行細(xì)致的講解,幫助讀者快速了解開實體店的攻略,幫助其找到好的項目并開店成功。全程圖解,學(xué)習(xí)更容易本書穿插了海量的圖片、表格、自制圖示,全程圖解枯燥的理論知識,目的是讓讀者能夠更輕松地閱讀。實操性強(qiáng),上手更快本書在講解過程中,配備了大量的實戰(zhàn)案例,通過案例分析和指導(dǎo),從而讓讀者更容易和快速學(xué)會開實體店的具體細(xì)節(jié)內(nèi)容。
你是否也有創(chuàng)業(yè)的夢想,但是卻在苦惱沒有好的創(chuàng)業(yè)項目?你是否也想擁有一家自己的實體店,愿意悉心經(jīng)營讓它茁壯成長,但是目前還在為如何才能開店成功而煩惱?再也不必?fù)?dān)心,本書將帶領(lǐng)你一起走進(jìn)創(chuàng)業(yè)開店的征途。
如今,不管是年輕人還是有一定工作經(jīng)驗的成功人士,都加入了創(chuàng)業(yè)開店的熱潮中,這是因為獲得好的創(chuàng)業(yè)項目的誘惑力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于找到一份稱心如意的工作,一大批敢做敢為的創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)取得了成功。
開辦實體店是許多人走向成功的途徑,但是如何才能走向成功呢?為了幫助更多的新手快速擁有一家屬于自己的實體店,我們編寫了這本《新手學(xué)開店實操手冊》,本書立足于希望通過經(jīng)營實體店取得成功的創(chuàng)業(yè)者,著手于實用,力求在短的時間內(nèi),讓創(chuàng)業(yè)者快速了解開辦實體店的全過程。
本書主要包括了12章,具體包括了以下內(nèi)容:
部分為本書第1~2章,這部分主要介紹了在開辦實體店前需要做的準(zhǔn)備工作,包括戰(zhàn)略規(guī)劃的制定、開店前的市場調(diào)查及不同的開店項目的選擇方法,通過對這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),讓讀者可以為開店做足準(zhǔn)備,不再為如何選擇項目而煩惱。
第二部分為本書的第3~5章,這部分介紹了開辦實體店前創(chuàng)業(yè)者比較關(guān)心,同時對開店很重要的融資、選址和手續(xù)辦理方面的內(nèi)容,講述了申請銀行貸款、向小額貸款公司貸款、眾籌貸款及P2P貸款等不同的貸款方式,讓讀者可以從多方面融得所需的資金。針對選址和開店前各種手續(xù)的辦理,通過具體方法和實際案例相結(jié)合的方式來講述,讓讀者能夠更快速地掌握如何選址和辦理開辦實體店的各種手續(xù)。
第三部分為本書的第6~8章,實體店在正式開業(yè)前還需要為店鋪取名、裝修、采購貨源及進(jìn)行人員招聘。在這一階段有諸多細(xì)節(jié)需要創(chuàng)業(yè)者注意,因此在內(nèi)容上介紹了實體店裝修的注意事項、在采購中如何節(jié)省成本的具體方法及如何招聘到合適員工的方法,為店鋪后期的經(jīng)營打下良好的基礎(chǔ)。
第四部分為本書的第9~11章,實體店的經(jīng)營和管理是貫穿店鋪整個發(fā)展過程中的,針對當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,介紹了如何利用互聯(lián)網(wǎng)開展店鋪營銷,讓實體店快速地學(xué)會結(jié)合線上和線下進(jìn)行營銷,增強(qiáng)競爭力。同時,實體店的管理對店鋪的發(fā)展也起著重要的作用,因此該部分還介紹了實體店的用人、管理之道,包括如何處理突發(fā)事件、如何調(diào)整商品價值及如何繳稅等,讓店鋪經(jīng)營不再是難題。
第五部分為本書的第12章,主要?dú)w納了一些常見的實體店開店技巧,包括花店、餐飲店、服裝店及加盟店,讓準(zhǔn)備開這類實體店的讀者能夠有所借鑒。
本書的優(yōu)勢在于全面系統(tǒng)地展示了開辦實體店的攻略,讓創(chuàng)業(yè)者面面俱到,幫助其找到好的項目并開店成功。
本書還運(yùn)用了圖例對理論知識進(jìn)行輔助說明、目的是讓讀者能夠更輕松地閱讀,并配備了實戰(zhàn)案例,從而更容易和快速學(xué)會如何開實體店。
本書適合于想開店創(chuàng)業(yè)但是卻不知道如何入手,對開實體店有一定了解但不清楚具體細(xì)節(jié)的創(chuàng)業(yè)者,希望提高店鋪銷售業(yè)績的實體店經(jīng)營者及擁有創(chuàng)業(yè)夢想的有志人士閱讀。
后,希望所有讀者能從本書中獲益,并通過開辦實體店創(chuàng)業(yè)成功。
第1章
做好開店前的準(zhǔn)備
擁有一家自己的店鋪是許多人的夢想,然而很多人卻因為不知如何開店而使得開店計劃一拖再拖,終沒能把開店的想法付諸實際。其實開家店鋪并沒有想象中的那么難,但是也不是一件簡單的事情,它只需要經(jīng)歷店鋪位置選擇、裝修及管理等流程即可。
01 制定開店戰(zhàn)略規(guī)劃 /002
戰(zhàn)略規(guī)劃包括的內(nèi)容
/002
如何撰寫計劃書 /003
了解當(dāng)前熱門行業(yè) /004
02 市場調(diào)查確定開店意向 /007
市場調(diào)查的作用 /007
如何進(jìn)行市場調(diào)查 /008
調(diào)查數(shù)據(jù)的分析 /010
其他實用的調(diào)查方法
/011
市場調(diào)查不要犯的錯誤
/011
03 知曉開店的風(fēng)險 /012
政策風(fēng)險 /013
市場風(fēng)險 /013
執(zhí)行風(fēng)險 /014
有形和無形風(fēng)險 /014
第2章
你要開什么樣的店
有了開店的計劃后,很多人卻因為開什么樣的店而犯難了。有些人急于開店,在還沒有具體考慮好開什么店的時候就隨便選擇,匆忙開業(yè),后只得草草關(guān)張。如果開了一家不適合自己的店,不僅經(jīng)營起來毫無動力,也會帶來更多的困難。
01 從自身條件出發(fā) /016
根據(jù)個人特長選擇 /016
從自身喜好出發(fā) /016
你的性格決定你開什么店
/017
02 根據(jù)人群選擇 /018
適合女性開的店 /018
你的星座決定開什么店
/019
適合青年開的店 /021
03 其他選店方法 /022
利用市場調(diào)查結(jié)果選擇
/022
選擇加盟店還是自營店
/022
根據(jù)區(qū)位選擇 /024
04 營業(yè)范圍的確定 /025
把握好定位 /025
如何確定營業(yè)范圍 /026
如何評估選擇的項目
/028
第3章
準(zhǔn)備啟動資金
想開店沒有一定的資金是不行的,沒有投資便不會有回報。大多數(shù)人在沒有資金的情況下會選擇不同的融資渠道,融得開店所需的資金。在融資前,需要先確定開店到底需要多少資金。
01 開店需要哪些資金 /032
投入資金的構(gòu)成 /032
計算投資成本 /033
計算店鋪管理成本 /034
預(yù)算營業(yè)額 /035
02 如何獲得啟動資金 /037
個人積蓄 /037
向他人借款 /038
合伙人投資 /039
申請銀行貸款 /042
在小額貸款公司貸款
/046
利用眾籌貸款 /048
通過典當(dāng)貸款 /053
利用P2P貸款 /054
03 如何降低開店成本 /057
減少不必要的開支 /057
充分利用稅收優(yōu)惠 /058
融資租賃減少設(shè)備費(fèi)用
/061
第4章
選擇一個黃金地段
店鋪的位置對店鋪來說是很重要的,每一個開店者都希望能夠找到一個黃金地段。面對面積不等、位置不同的店鋪,我們都應(yīng)該選擇出適合自己店鋪的開店位置。
01 店鋪選址前的準(zhǔn)備工作 /064
選址的作用 /064
選址前的市場調(diào)查 /064
02 如何正確選址 /065
決定店址好壞的因素
/065
開店選址的原則 /066
選擇店址要考慮的風(fēng)水因素
/067
判別不宜開店的地段
/068
選址的注意事項 /069
03 商圈選址的方法 /069
對商圈進(jìn)行分類 /070
如何分析商圈 /071
如何進(jìn)行商圈選址 /074
04 如何進(jìn)行商場選址 /075
商場選址要考慮的要點(diǎn)
/075
商場選址分析 /076
四步搞定商場選址 /077
05 常見店鋪的選址方法 /077
便利店選址方法 /078
水果店選址方法 /078
飲品店選址方法 /079
利用有限資金選址的方法
/079
第5章
讓店鋪合法化
店鋪想要合法經(jīng)營還需要辦理相關(guān)執(zhí)照,沒有被有關(guān)部門認(rèn)可的店鋪,開店以后也會被勒令關(guān)閉。其實,相關(guān)執(zhí)照的辦理是需要在店鋪還未開業(yè)前就辦理,這樣才能使店鋪可以順利開業(yè)和經(jīng)營。
01 辦理個體工商戶登記 /082
辦理登記需要提交的文件
/082
如何辦理個體工商戶登記
/083
辦理其他登記的要求
/083
02 開店需要辦理哪些執(zhí)照 /085
營業(yè)執(zhí)照 /086
稅務(wù)登記證 /086
衛(wèi)生許可證 /087
03 不同手續(xù)的辦理 /88
辦理營業(yè)執(zhí)照 /088
辦理稅務(wù)登記證 /090
辦理衛(wèi)生許可證 /093
辦理企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)
/093
第6章
店鋪的取名和裝修
我們在街頭逛街的時候,會被一些讓人眼前一亮的店鋪名字所吸引而進(jìn)入店鋪。進(jìn)入店鋪以后,如果店鋪的裝修給人以舒適的感覺,就會讓我們?nèi)滩蛔∠胍徫。由此可見,店鋪的名字和裝修對店鋪經(jīng)營是多么的重要。
01 如何為店鋪取名 /096
店名的作用 /096
店鋪取名的原則 /096
選擇合適的取名方法
/098
實用的店鋪取名技巧
/099
避免錯誤的取名方法
/099
02 店鋪外部的裝修 /100
門面牌設(shè)計要考慮的因素
/100
門面牌的制作 /102
創(chuàng)意門店吸引客戶進(jìn)入
/103
03 店鋪內(nèi)部的裝修 /104
出入要方便 /104
布置店鋪內(nèi)部照明 /104
重視店鋪通風(fēng)設(shè)計 /105
如何進(jìn)行櫥窗設(shè)計 /106
店鋪裝潢要把握的要點(diǎn)
/107
04 商品陳列和布局 /108
物品擺放位置的規(guī)劃
/109
如何進(jìn)行商品陳列 /110
商品陳列的技巧 /111
05 把握店鋪裝修細(xì)節(jié) /112
不同位置材料的選擇
/112
布線工程注意事項 /113
設(shè)備安裝要安全可靠
/114
06 省事的裝修方法 /114
選擇裝修公司裝修的好處
/114
選擇優(yōu)質(zhì)的裝修公司
/115
如何進(jìn)行工程驗收 /116
第7章
店鋪不能有店無貨
明天店鋪就要開業(yè)了,但售賣的商品還未準(zhǔn)備齊全肯定是不行的,勉強(qiáng)開業(yè)后,前來購買商品的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)貨品不全后,很容易對店鋪產(chǎn)生不良的印象。
01 采購貨物前的準(zhǔn)備 /118
明確進(jìn)貨人的職責(zé) /118
掌握五個要點(diǎn) /119
進(jìn)貨的基本原則 /119
數(shù)量不要多也不要少
/120
進(jìn)貨的基本流程 /121
02 不同渠道如何進(jìn)貨 /122
在廠家訂購貨物 /122
在批發(fā)商處進(jìn)貨 /123
代理商進(jìn)貨 /125
網(wǎng)上進(jìn)貨 /125
03 采購貨物的技巧 /131
找到物美價廉的貨源
/131
如何控制進(jìn)貨成本 /132
04 不可忽視的商品驗收 /132
為什么要進(jìn)行商品驗收
/133
明確驗收人員的職責(zé)
/133
商品驗收要把握三個環(huán)節(jié)
/134
遇到問題如何處理 /136
第8章
開業(yè)大吉前的后準(zhǔn)備
店鋪即將開業(yè)是一件讓人欣喜的事情,這證明前期籌資、選址及貨物采購等工作已經(jīng)基本完成。這時還需要做后的準(zhǔn)備工作,以確保店鋪能夠按時開業(yè),并且開業(yè)后能夠順暢地經(jīng)營下去。
01 合理為商品定價 /138
什么影響了價格 /138
選擇合適的定價方法
/139
學(xué)會運(yùn)用定價技巧 /140
02 門店員工的招聘 /142
招聘員工的流程 /142
員工招聘的方法 /143
如何在網(wǎng)上完成招聘
/143
對人員招聘的要求 /146
新店如何安排員工 /147
03 制定店面管理制度 /148
如何制定員工管理制度
/148
如何制定員工薪酬制度
/150
如何制定勞動合同 /152
04 開業(yè)典禮的籌備 /155
開業(yè)時間的選定 /155
做好準(zhǔn)備工作 /157
所需物料的采購 /157
如何進(jìn)行開業(yè)典禮 /158
05 新店開業(yè)前的宣傳 /159
傳單宣傳 /159
戶外廣告宣傳 /160
雜志、報紙宣傳 /161
第9章
互聯(lián)網(wǎng) 實體店的推廣方式
隨著市場競爭的日益激烈,不懂營銷的店鋪很容易被淘汰;ヂ(lián)網(wǎng)的發(fā)展對實體店的發(fā)展產(chǎn)生了一定的沖擊,但是從另一方面來說也給實體店帶來了新機(jī)遇。那些被迫關(guān)張的傳統(tǒng)實體店,之所以被打敗,很大一部分原因是不懂得與時俱進(jìn)。
01 二維碼推廣 /164
二維碼在實體店的運(yùn)用
/164
不同功能二維碼的制作
/165
二維碼的設(shè)計 /167
二維碼營銷如何做 /168
02 微信和微博推廣 /169
店鋪公眾號的建立 /170
公眾號也要裝修
/174
實體店微信推廣的方式
/176
微博號的注冊 /177
微博功能的使用 /178
微博推廣如何增加客源
/179
03 團(tuán)購網(wǎng)站推廣 /180
團(tuán)購網(wǎng)站有什么用 /180
與團(tuán)購網(wǎng)站合作流程
/181
如何成為團(tuán)購商家 /181
如何建立外賣通道 /183
客戶團(tuán)購券的驗證 /184
04 移動端的APP 推廣 /184
實體店建立APP的好處 /184
實體店APP的建立 /185
如何讓顧客知道店鋪APP
/186
APP如何實現(xiàn)O2O營銷 /187
05 其他簡單的推廣方式 /188
本地貼吧和論壇推廣
/188
本地QQ群推廣怎么做 /189
免費(fèi)WIFI 提升服務(wù) /191
第10章
掌握店鋪的管理和經(jīng)營之道
許多實體店倒閉的原因不是被競爭對手打敗,而是被自己打敗的。因為不懂得店鋪的管理和經(jīng)營之道,使得店鋪存在的問題日益增多,終只得關(guān)張。作為店鋪的管理者,要善于學(xué)習(xí)和總結(jié),讓店鋪得到持久的發(fā)展。
01 實體店的用人之道 /194
員工培訓(xùn)提升營業(yè)能力
/194
店長如何帶好店員 /195
空閑時間店長干什么
/196
店長如何實現(xiàn)營業(yè)利潤
/197
人