油棕是一種重要的熱帶木本油料作物,也是世界上產(chǎn)油效率高的油料作物.低溫是限制油棕生長發(fā)育和產(chǎn)量的重要影響因子,開展油棕抗寒性研究對發(fā)展我國熱帶北緣油棕豐產(chǎn)栽培技術(shù)具有現(xiàn)實(shí)意義，提高油棕的抗寒能力，是穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)以及擴(kuò)大種植面的基礎(chǔ)。本書圍繞油棕的起源和分布，油棕抗寒研究背景、目標(biāo)和意義；油棕低溫響應(yīng)的生理生化、細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)研究機(jī)制及抗寒種質(zhì)資源的鑒定評價(jià)；我國抗寒油棕引種史及引種類型、油棕抗寒區(qū)域性引種試種研究及適合我國栽培油棕品種的篩選；油棕抗寒研究中存在的問題及展望等方面總結(jié)歸納國內(nèi)外對油棕抗寒性的研究，為篩選和培育適合我國栽培的油棕新品種提供參考，對今后油棕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。